an toàn thực phẩm

Chocolate tốt cho bệnh tiểu đường nếu dùng đúng cách

Cacao hoặc chocolate có thể giúp người béo phì kiểm soát căn bệnh tiểu đường và các bệnh viêm nhiễm khác. Theo một báo cáo khoa học được đăng trên Tạp chí European Journal of Nutrition, cacao hoặc chocolate có thể giúp người béo phì kiểm soát căn bệnh tiểu đường và các bệnh viêm more »

Những tác dụng tuyệt vời của mộc nhĩ đối với sức khỏe

Mộc nhĩ đen ngoài tác dụng tạo hương vị ngon cho các món ăn còn có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và tinh thần. Mộc nhĩ 15 – 30g, ngâm nước ấm cho nở hết cỡ rồi rửa sạch, hầm nhừ, chế thêm một chút đường trắng, ăn trong ngày. Công dụng: more »

Những cách nấu ăn gây hại cho sức khỏe

Phương pháp nấu ăn không lành mạnh có thể gây ngộ độc thực phẩm, tăng cân và không cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đôi khi, tất cả chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể bị mất trong quá trình nấu ăn. Do đó, bạn cần more »

Vài lưu ý nhỏ về đồ ăn khi đi máy bay

Sự chênh lệch áp suất trên máy bay khá lớn có thể gây ra một số tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn như cảm giác nôn nao, đau đầu, chóng mặt… Đôi khi, thủ phạm gây ra sự khó chịu này thường đến từ một số món ăn quen thuộc mà bạn more »

Thức ăn ôi thiu có thể gây sảy thai cho các mẹ bầu

Để con khỏe và phát triển tốt, các bà bầu cần lưu ý trong cách ăn uống. Ăn uống hợp lý và khoa học đối với phụ nữ mang thai là vô cùng quan trọng và phải ăn thế nào để vừa đủ chất, vừa đủ lượng và đảm bảo an toàn? Vì thế, các more »