chế biến món ăn
Nộm tép tươi ngọt ngon hấp dẫn
– Nộm tép tươi rất thơm ngọt và dễ ăn. Nó là món nộm bổ sung canxi rất tốt, rất cần thiết cho những chị em sau sinh. Đây còn là món nhậu hấp dẫn nếu bạn tăng thêm vị chua cay ngọt và chút lạc rang đập dập. Để làm món nộm tép tươi, more »
Nộm rau càng cua giòn ngon cuối tuần
– Rau càng cua có vị chua nhẹ, giòn và rất mát, kết hợp với thịt bò, trứng, cà chua bi. Đây là món ăn đơn giản, chống ngấy cho cả nhà. Nguyên liệu: – 300g rau càng cua – 3 quả trứng gà – 250g thịt thăn bò – Nửa củ hành tây – more »
Đậm đà với món cá hấp tiêu
– Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được. Để làm món cá hấp tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 con cá quả cỡ 700-800g – 2 nhánh tỏi – 1 more »
Đậu cô ve xào vừng ăn hoài không biết ngán
Nếu đã ăn thử món này một lần, bạn chắc chắn sẽ muốn ăn thường xuyên hơn đấy! Nguyên liệu: – 500g đậu cô ve – 1 muỗng canh dầu vừng, 2 muỗng canh dầu ăn, 2 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh vừng rang,1 muỗng canh tỏi băm, 1 nhúm ớt bột (nếu more »
Ngon cơm hơn với đậu phụ xốt dứa
– Từng miếng đậu phụ xốt dứa vàng ươm, đẫm xốt sánh mượt điểm xuyết cùng ớt chuông xanh và dứa chín vàng trông vô cùng hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu phụ xốt dứa: – 300g đậu phụ – 150g dứa (chọn quả chín vừa, không xanh more »
Cơm chiên mực cực ngon cho bữa sáng
– Cơm mềm, đậm đà kết hợp cùng những miếng mực giòn giòn sựt sựt và ớt chuông hăng hăng ăn rất thú vị! Nguyên liệu: – 1 con mực – 1 trái ớt xanh – 1/2 của hành tây – 2 téptỏi – Gia vị: tiêu, muối, hạt nêm. Thực hiện: Bước 1: Mực more »
Mỳ sườn non và chả cá thơm ngon cho cuối tuần
– Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau. Nguyên liệu: – Phần sườn dùng để hầm: 700g sườn non, 1 nhúm tôm khô, 1 quả lê hay 1 quả more »
Măng tươi xào tôm thịt ngon cơm cuối tuần
– Măng tươi xào giòn, vị ngọt của tôm thịt hòa trong hương thơm của rau răm, của vừng rang tuy đơn giản nhưng ngon miệng. Nguyên liệu: – 300 g măng tươi. – 200 g thịt nạc, 100 g tôm tươi. – Rau răm, vừng trắng, hạt nêm, đường, đậu phộng rang, hành phi. more »
Cách làm bánh khoai môn chiên xù giòn rụm cực ngon
– Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ngon. Nguyên liệu: – 500g khoai môn cao – 10g nấm mèo – 10g nấm more »
Mực chiên cà ri đậm đà ngon miệng
– Mực giòn, thơm thơm vị cà ri, ăn rất đậm đà sẽ là món nhậu ngon tuyệt mùa đông này! Nguyên liệu: – 1 con mực – Nửa củ hành tây cắt ngang – Vài cây đậu cô ve – Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, bột cà ri, bột mỳ, bột tỏi, bột more »
