chế biến rau
Lần đầu thử làm chả giò với bông cải xanh và cái kết bất ngờ
Mách bạn cách làm chả giò siêu tốc với nguyên liệu “quen mà lạ” giữ được giòn cực lâu Với cách làm chả giò này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: ½ bông cải xanh nhỏ 8 con tôm nõn 5 lát phô mai 5ml dầu oliu Một ít phô mai mozzarella bào more »
Làm sao để giữ được tối đa dưỡng chất trong thực phẩm sau khi chế biến?
Khi nước sôi nên đun lửa nhỏ vì khi nước sôi mạnh rau sẽ bị đẩy lên mặt, dễ dàng bị ôxy hóa vitamin C. Không khuấy trộn rau nhiều. Lưu ý trong chế biến rau xanh Khi chuẩn bị rau (nhặt rau, rửa rau) cần phải làm nhanh, càng nhanh càng tốt. Rửa sạch more »
Những ngày lười biếng chỉ cần nấu món này thôi là đủ bữa cơm
Chỉ là món rau củ xào nhưng làm thế này thì bữa tối không cần nấu thêm gì nữa! Nguyên liệu: 2 cái đậu phụ trứng 8 quả trứng cút luộc chín đã bóc bỏ vỏ 6 con tôm nõn 100g nấm vị cua Vài bông súp lơ xanh Gia vị: muối, rượu, dầu hào, more »
