công thức món ăn dân dã

Chua cay món canh kim chi nấu ngao

1418694756-canh-kim-chi-nau-ngao-dau8 Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – Đậu phụ: 2 bìa – Ngao: 500gr – Tỏi: vài tép – Hành boa rô: 1 khúc (không cần thiết) more »

Đậm đà gà om xì dầu ăn với cơm nóng

1418808958-gaomxidau4 Thưởng thức món thịt gà om xì dầu thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà với cơm nóng thật là tuyệt! Cách làm món thịt gà om xì dầu không khó nhé! Nguyên liệu: – 2 con gà khoảng 800g; 2,5cm gừng, mài nhỏ; 1 nhánh hành lá, thái nhỏ; 30ml xì dầu Gia vị để more »

Món chân giò giả cầy hấp dẫn chiều đông

1418873418-bun-gia-cay-8 Món thịt chân giò giả cầy vừa thơm, mềm, nóng hổi thật hấp dẫn cho bữa cơm chiều mùa đông. Thời tiết se lạnh nên các món béo ngậy, nhiều năng lượng sẽ là những món được ưa thích. Vào thời tiết này thỉnh thoảng mình mua chân giò để nấu giả cầy. Món ăn more »

Bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi

1418975098-1418956159-bap-cai-cuon-7 Thưởng thức món bắp cải cuộn thịt thơm mềm, nóng hổi cùng với cơm mùa này thật thích. Nguyên liệu: – Lá bắp cải 6 chiếc (có thể là bắp cải thưởng hoặc tím tùy ý, mình chọn cả hai) – Thịt xay: 100gr – Hành tây: 1 củ nhỏ – Cơm nguội: 2 thìa more »

Cách làm trứng nhồi thịt thơm ngon hấp dẫn

trung-nhoi-thit-1 Trứng nhồi thịt là một món lạ miệng và dễ dàng để chế biến. Cùng khám phá cách làm món trứng nhồi thịt độc đáo cho bữa cơm gia đình thêm đặc sắc. Nguyên liệu: – Trứng vịt: 7 quả – Thịt nạc 250g – Nấm hương: 5g – Mộc nhĩ: 5g – Bột mì: more »

Cách làm món cơm chiên cá ăn là mê

1419578076-com-chien-ca-7 Món cơm chiên cá đơn giản, nhưng đem lại cảm giác rất ngon miệng và hấp dẫn, thích hợp trong ngày lạnh thế này. Nguyên liệu: – Cơm nguội – Cá muối hoặc cá mặn. – Hành tây, tỏi, ớt, ít mỡ phần. Thực hiện: Bước 1: Hành, tỏi, ớt băm nhỏ. Bước 2: Cơm more »

Cách làm món chả tôm dai giòn, hấp dẫn

1419837298-cha-tom-7 Thưởng thức món chả tôm nóng hổi dai trong, giòn ngoài này vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 500gr tôm tươi không vỏ – 1 muỗng cà phê bột nêm – 1/2 muỗng cà phê bột tiêu trắng – 1 muỗng cà phê dầu hào – 1 miếng cà rốt thái thật nhỏ – more »

Cách làm món khế dầm chua chua cay cay nhâm nhi thật đã

1420103458-img_5756 Thưởng thức món khế dầm mát dịu lại giòn giòn, có chút chua nhẹ, ngòn ngọt, cay cay sau bữa ăn ngày Tết sẽ rất thú vị. Cách làm khế dầm đơn giản đến không ngờ! Nguyên liệu: – 2-3 quả khế cơm, chọn quả gần chín – 3-4 thìa đường to – 1 xíu more »

Ngon miệng với món sườn sốt cà chua

1420222463-suonsotcachua4 Thưởng thức món sườn sốt cà chua, thơm ngon, có chút lạ miệng vì có biến tấu khác trong gia vị khiến bữa cơm ngon hơn bao giờ hết. Cách làm sườn sốt cà chua kiểu này cũng khá đơn giản mà đổi lại, cả nhà lại được thưởng thức món ăn ngon, hấp dẫn more »

Hấp dẫn món thịt bò om coca

1420220867-1 Bạn đã bao giờ thưởng thức món thịt bò om coca hấp dẫn như thế này chưa? Cách làm thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Nguyên liệu: – 1kg thịt bắp bò – 2,5cm gừng thái lát – 5g hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu more »