công thức món ăn dân dã

Cách làm món chân gà hầm cho ông xã lai rai

chan_ga_3_1 Nhờ chế biến theo cách hầm nên chân gà chín mềm lại thấm gia vị đậm đà, bạn có thể dùng kèm cơm trắng hoặc lai rai đều thích hợp. Nguyên liệu: – 450 g chân gà – 1 thìa canh tỏi băm – 1 thìa canh sả băm – 350 ml nước dừa tươi more »

Cách làm món chả cá thác lác kho trái thơm

che-bien-cha-ca-thac-lac-kho-thom-7d9031 Chỉ cần dành chút thời gian chế biến bạn sẽ có một bữa cơm thêm đậm đà hơn với nguyên liệu cá thác lác. Với món chả cá thác lác kho thơm này ngoài ăn với cơm trắng bạn cũng có thể ăn với bún và rau thơm. Khẩu phần 4 người – Thực hiện more »

Cơm gà luộc thơm ngon, hấp dẫn

1416470756-comga7 Cơm gà luộc là món ăn rất phổ biến. Món này được chế biến và trình bày dưới hình thức cơm và thịt gà, chính vì thế, vùng miền nào cũng có và cách chế biến mang nhiều nét tương đồng. Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho khẩu phần 3 người) – 1 bộ xương more »

Thịt ba chỉ kho su hào ăn ngon tốt cho sức khỏe

thit-ba-chi-kho-su-hao-1 Nếu chăm ăn su hào vào mùa đông, nó sẽ giúp chúng ta tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch, vậy bạn hãy làm các món ăn ngon từ su hào cho cả gia đình thưởng thức nhé! Su hào là loại củ được trồng nhiều trong mùa lạnh. Hiện tại, su hào vẫn còn more »

Dân dã với món cá kho chuối xanh

ca-kho-chuoi-xanh-mon-ngon-dan-gia-0 Cá kho chuối xanh, món ăn dân giã từ xa xưa, vừa ngon vừa lạ miệng khiến ai đã từng ăn một lần sẽ nhớ mãi hương vị ngậy ngậy, bùi bùi của từng khúc cá. Nguyên liệu: – 600g cá quả (cá chuối, cá lóc) – 3 quả chuối xanh – 200g thịt ba more »

Nem hải sản giòn giòn chấm sốt mayonnaise

nem_hai_san Món nem hải sản sốt mayonnaise thơm giòn sẽ khiến cho bữa ăn của gia đình bạn càng thêm ấm cúng. Hãy đổi món cho cả nhà với món ngon này nhé! Nguyên liệu làm món nem hải sản: Chuẩn bị sẵn nguyên liệu Một con cua bể hoặc 2 con ghẹ Mực tươi: 100 more »

Nhanh gọn với món bắp xào tôm khô

IMG-94561-3303-1416072341 Món ăn được chế biến nhanh gọn, thích hợp cho bữa cơm chiều khi mà bà nội trợ không có nhiều thời gian. Nguyên liệu: – 2 trái bắp nếp – 100 gram tôm khô – 1 bó hành lá – 1-2 thìa canh bơ lạt – Một ít hành phi và tỏi băm – more »

Giòn rụm với gà cuộn khoai chiên giòn

ga-cuon-khoai-1 Món thịt gà cuộn khoai không chỉ giòn rụm, thơm bùi mà còn rất đẹp mắt đấy nhé! Cuộn gà vàng đều thật đẹp mắt. Cắn vào miếng đầu tiên sẽ cảm nhận ngay được độ giòn và mùi thơm của thịt gà bên ngoài, kế đến là vị bùi bùi của nhân khoai, beo more »

Mê mẩn với món cơm cuộn sushi hình bông hoa

1416566609-com-cuon-7 Những miếng cơm cuộn sushi hình bông hoa xinh xắn thế này ai cũng mê. Nguyên liệu: – 1 tô cơm – Lòng đỏ trứng gà luộc – Gia vị khô có màu tím ở Hàn Quốc – Lá rong biển Thực hiện: Bước 1: Lấy 2/3 cơm trộn với lòng đỏ trứng gà đã more »

Thơm lừng món bề bề xóc bơ tỏi

1416220027-be_be_xoc_bo_toi_8 Hãy cùng thưởng thức món bề bề xóc bơ tỏi để thỉnh thoảng thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Bề bề – Gia vị: Bơ, tỏi, gừng. Thực hiện: Bước 1: Bề bề chọn mua con chắc mẩy, còn nhảy tanh tách và có trứng là ngon nhất. Cho bề more »