công thức món ăn dân dã
Bữa cơm thêm ngon với mực xào ớt ngọt và bắp non
Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 300 g mực tươi, 1 quả ớt ngọt lớn, 200 g bắp non tươi, ớt, more »
Súp chua cay chay thơm ngon, hấp dẫn
Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món ăn nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua, đã có rất nhiều nhà hàng chay được mở ra với rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng. Món Súp Chua Cay Chay hôm nay cũng là một trong số more »
Gỏi thập cẩm cá hồi mới lạ cho bữa cơm gia đình
Một món ăn rất Tây và dễ làm, lại giàu Omega 3 và các vitamin với cá hồi áp chảo. Cá hồi béo béo thơm nức mùi bơ, rau củ quả thấm vị mà vẫn giữ được độ giòn. Đĩa gỏi hấp dẫn với nhiều màu sắc trắng, đỏ, tím, vàng, chắc chắn sẽ khiến more »
Cá cuộn rong biển ngon mà không ngán
Cá cuộn rong biển là món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn sẽ giúp bé thích thú và ăn ngon miệng hơn, rong biển chúa rất nhiều khoáng chất và vitamin rất tốt cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU Phi lê cá basa : 200g Tía tô: 12 lá Rong biển: 2 lá Trứng gà: 1 more »
Gà chiên trộn sốt mayonnaise kích thích khẩu vị của bé
Là món chế biến nhanh, ngon và nhìn rất bắt mắt, một món ăn khoái khẩu của trẻ em. NGUYÊN LIỆU Má đùi gà: 500g Bột mì: 2M Bột gạo: 1M Sữa đặc, kem tươi Xà lách, cà chua, ngò rí Tỏi băm, chanh Nước mắm, tiêu, dầu ăn. Hạt nêm Xốt mayonnaise 1. SƠ more »
Súp cua củ năng thanh nhiệt dễ ăn
Súp cua củ năng là món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt trong mùa nóng, có vị ngọt thanh và mùi thơm hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU Nước dùng gà: 800ml Thịt ức gà: 1 miếng Củ năng: 150g Cua: 1 con Cà rốt: 20g Nấm mèo: 2 tai Trứng gà: 2 quả Ngò more »
Gỏi rau má dân dã mà ngon
Gỏi rau má là món ăn dân dã, chế biến nhanh, phù hợp cho những buổi dã ngoại lại có tác dụng làm mát cơ thể. NGUYÊN LIỆU Rau má non: 100g Tôm sú: 100g Thịt ba chỉ: 100g Hành tây: 30g Ớt sừng: 1 trái Rau răm, hành phi, mè trắng rang Tỏi băm, more »
Bánh mì kẹp thịt gà cho chuyến dã ngoại đủ chất
Món ăn ngon này phù hợp cho các buổi đi dã ngoại, vì cách chế biến nhanh, không tốn nhiều thời gian, lại chứa nhiều chất dinh dưỡng, bổ dưỡng cho cơ thể. NGUYÊN LIỆU Bánh mì: 2 ổ Đùi gà góc tư: 1 miếng Dừa xiêm: 1 trái Dưa leo: 1 trái Cà chua: more »
Trổ tài với món tôm trộn bông cải
“Ăn ngon, sống khỏe, mỗi ngày vui” là chủ đề chính của món ăn tôm trộn bông cải, vì tôm cung cấp nhiều canxi, còn bông cải thì giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư, kết hợp với nhau vừa ngon, vừa bổ, vừa ít tốn thời gian chế biến. NGUYÊN LIỆU – Tôm đất more »
Gà nấu trái lê thơm ngon, lạ miệng
Để thay đổi khẩu vị trong gia đình vào dịp cuối tuần, hãy nấu món gà nấu trái lê này, vừa có hương vị mới lạ, thơm ngon, vừa đẹp mắt, lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng từ thịt gà và các loại rau củ khác. NGUYÊN LIỆU Đùi tỏi gà: 4 cái Lê more »
