công thức nấu ăn ngon

Canh giá đỗ thịt bò

canh-gia-do-thit-bo Không cần nguyên liệu cầu kỳ bạn cũng sẽ có món canh mới lạ cho cả nhà. Nguyên liệu: – 200g thịt bò – 200g giá đỗ – 1 nhánh gừng, 3 tép tỏi, hành lá – Muối, bột ớt, hạt tiêu. Cách làm: Bước 1: – Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng more »

Thăn bò chiên giòn

bo-chien-gion-9 Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước xốt sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò chiên giòn: – 150g thịt thăn bò, cắt dải dài dày từ 0,5-1cm. – 1 quả trứng gà – more »

Thịt ram mật ong

thit-ram-mat-ong Thịt ram mật ong điểm những hạt mè giòn thơm, ăn mềm ngon và đậm đà hẳn sẽ giúp bữa cơm gia đình trở nên ngon miệng hơn rất nhiều! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt ram mật ong: – 3 lát thịt cốt lết – 2 thìa canh mật more »

Cá xốt me

thit-ram-mat-ong Cá xốt me có vị chua và thơm rất đặc biệt của me, thịt cá ngọt đậm đà sẽ khiến cả nhà bạn thích thú với món ăn này đấy!   Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món cá xốt me cho 4 người ăn: – 500g cá khúc – 3 more »

Sườn nướng sả ớt

suon-nuong-sa-ot Sườn chín tỏa hương thơm lừng, ăn cay thơm hương sả ớt. Món sườn nướng sả ớt này còn tiện ở chỗ nó có thể dùng làm món ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng sả ớt: – 500gr sườn – more »

Cà tím om mẻ

ca-tim-om-me-vi-ngon-than-thuong Món cà tím om mẻ dân dã này thích hợp với mọi thời tiết kể cả khi nóng hay khi lạnh mà vẫn luôn làm bạn cảm thấy ngon miệng. Để nấu canh cà tím om mẻ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 500g cà tím – 100g thịt ba chỉ – more »

Món bún ốc nguội

Món bún ốc nguội như tên gọi của nó nước dùng hoàn toàn để nguội. Canh ốc ngọt mát, chua nhẹ và thơm mùi bỗng rượu thêm vị ốc giòn giòn quả là rất tuyệt. Để làm món bún ốc nguội bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: – 1kg ốc nhồi – more »

Cách làm Cơm sườn nấm ngon

cach-lam-com-suon Cơm sườn nấm nóng hổi luôn sẵn sàng khi bạn cần ăn mà không cần mất nhiều thời gian chế biến đâu! Để làm cơm sườn, bạn cần chuẩn bị: – 400g sườn – 1 củ cà rốt – 10 cây nấm hương – 1/2 gói ngũ vị hương – 2 cây hành củ, 2 more »

Thịt bò sốt đậu phụ non

thit-bo-sot-dau-phu-non Bạn chỉ cần mất công chế biến một đĩa món mặn vừa có cả thịt, đậu, rau củ này thôi là đã đủ chất cho cả bữa ăn rồi. Nguyên liệu: – 300g thịt thăn bò – 1 hộp đậu phụ non 250g – 1/2 củ cà rốt – 1/2 cây súp lơ xanh – 1 more »

Chả ốc thơm ngon hấp dẫn

cach-lam-cha-oc-gion-ngon-that-de-dang Chả ốc có mùi thơm rất quyến rũ, khi ăn cảm nhận rõ độ ngọt của thịt, vị thơm của lá lốt và độ giòn sựt sựt của ốc rất hấp dẫn. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả ốc: – 500g ốc vặn – 500g giò sống – 150 mỡ more »