công thức nấu ăn
Tết này hãy trổ tài làm nem chua tai bì vừa ngon vừa đẹp cho cả nhà
Món nem chua tai bì chua giòn, thơm ngon, là món ăn không nên bỏ qua trong dịp Tết này. Nguyên liệu làm nem chua: + 300g thịt bò + 300g thịt lợn + 400g bì + tai (phần tai lọc bỏ hết chỉ lấy phần giòn màu trắng) + 1 thìa cơm bột tỏi more »
Bữa cơm hấp dẫn với tôm rim thịt ba chỉ ăn ngon đúng chuẩn
Làm thịt rim tôm ngon, thơm phức vừa vặn khó cưỡng cho cả nhà đều mê – nhớ lưu lại để cả chế biến cho cả nhà thưởng thức! Dù chỉ là một món bình dân quen thuộc với mỗi gia đình Việt Nam, món tôm rim thịt ba chỉ này vẫn có giá trị more »
Bí quyết để có món thịt heo chiên ngon không tưởng
Từng miếng thịt heo chiên giòn rau ráu được rim với hỗn hợp gia vị đậm đà, thơm ngon thế này thì ai cũng thích mê! Nguyên liệu : � củ cà rốt 1-2 cọng hành 3-4 tép tỏi 300g thịt thăn 100g bột bắp 1 lòng trắng trứng Muối, rượu trắng, xì dầu, đường, more »
Ngày mưa không gì thú vị bằng một tô súp gà nấu cùng bắp ngọt
Thịt gà thơm ngon, giàu dinh dưỡng kết hợp cùng bắp ngọt làm nên món súp gà nóng hồi, bổ dưỡng cho cơ thể vào những ngày cuối Thu lạnh lẽo. Nguyên liệu 250ml bắp ngọt (sử dụng loại đóng hộp) 200gr gạo, nấu thành cơm 400gr thịt ức gà 2 lòng trắng trứng 5gr more »
Cách làm gỏi bò ngũ sắc ngon miệng đẹp mắt
Gỏi bò ngũ sắc là món gỏi ngon, lạ miệng nhờ kết hợp các loại rau củ và thịt bò nướng ngũ vị thơm lừng cho ngày cuối tuần thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu 300g thịt bò 150g bông cải xanh 150g bông cải trắng ½ củ cà rốt 1 củ hành tây 1 more »
Cách nấu món cháo ếch Singapore chuẩn không cần chỉnh
Nói đến ẩm thực của Singapore thì món cháo ếch khá nổi tiếng và rất hợp khẩu vị người Việt. Đến Geylang hẳn bạn sẽ phải rẽ vào và làm thử một tô cho “đã”! Nguyên liệu A: 500 g đùi ếch(4 cặp) làm sạch 8 quả ớt hiểm bỏ hạt và cắt nhỏ 8 more »
Cách làm tôm cuộn mì chiên đẹp mắt như đàu bếp chuyên nghiệp
Tôm cuộn mì chiên giòn, vàng ruộm, thơm ngọt thích hợp làm món ăn vặt, hoặc khai vị nhanh cho tiệc cuối tuần của cả gia đình. Nguyên liệu 5 con tôm sú 50gr mì vàng Dầu ăn, tương ớt, mayonnaise Cách làm Tôm sú làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, chẻ sống lưng bỏ more »
Tôm chiên tỏi và gừng làm nhanh mà ăn đậm đà
Món tôm chiên tỏi và gừng sau đây chỉ tốn 15 phút chế biến nhưng là giải pháp hữu hiệu đánh bay cơn đau đầu, khó chịu của cơ thể rất nhanh chóng. Nguyên liệu 1,5 muỗng cà phê muối 1/2kg tôm bóc vỏ 2 muỗng canh dầu thực vật 8 lát gừng 3 muỗng more »
Cách làm món mề gà trộn cay hấp dẫn ngày se lạnh
Mề gà có vị ngọt, sần sật, mùi là lạ được nhiều người ưa thích. Mề gà trộn cay là món ăn rất hấp dẫn ngon miệng nhưng lại đơn giản trong cách chế biến. Đây là món ăn với cơm rất ngon nhưng cũng là món nhậu khoái khẩu cho các bữa tiệc nhỏ. more »
Cách nấu bát cháo gà nóng hổi, thơm nức trong ngày lạnh
Trời lạnh khiến cho bát cháo gà nóng hổi càng thêm hấp dẫn. Đây cũng là món ăn rất tốt để giải cảm hay bồi dưỡng cho người mới ốm dậy. Nguyên liệu nấu CHÁO GÀ ngon: Gạo ngon: 2/3 lon. Nước: 3 lít Thịt đùi gà hoặc ức gà Muối, ớt, hành lá, gừng, more »
