học nấu ăn

Ngon miệng cực kỳ với món salad nui

Nui-2823-1388999852 Nui mềm mềm dai dai được trộn cùng các loại rau củ tươi và sốt gia vị ngọt ngọt cay cay tạo cảm giác mới lạ, rất đáng thử. Nguyên liệu: – 1/2 gói nui gạo, bạn có thể mua tại các quầy thực phẩm đồ khô hay siêu thị – 1/2 quả ớt ngọt more »

Cách nấu chè khoai môn dẻo thơm ngọt ngào ăn mê ly

7-5759-1388626605 Khoai môn bùi bùi, quyện lẫn với gạo nếp dẻo thơm tạo thành món chè hấp dẫn, nấu xong múc ra ăn nóng thật hợp trong mùa đông. Nguyên liệu: – 600g khoai môn cao (loại khoai môn có thân củ lớn, thơm hơn khoai môn sọ) – 1 bát con gạo nếp – Đường more »

Hướng dẫn cách làm món “sườn xào chua ngọt” cực ngon

Lúc này cho hành, tỏi, ớt (đã băm nhỏ) vào đảo cho hành, tỏi…..vàng thơm lên, cho đường vào đảo tiếp. Đường chảy và thịt ngả mầu cánh gián, cho nước mắm, dấm vào cùng 1 chút nước.   “suon xao chua ngot” luôn đứng top trong bảng xếp hạng món ăn ngon ưa chuộng more »

Ức gà xào chua ngọt với rau củ thập cẩm

1416204719-ga-xao--11- Món xào luôn là lựa chọn số một của các bà nội trợ cho bữa cơm gia đình vào mùa đông. Món ức gà xào chua cùng rau củ thập cẩm Nguyên liệu: 300g ức gà 3 củ khoai tây cỡ vừa 1 đoạn khoảng 8cm củ sen ½ củ cà rốt 1 quả cà more »

Ấm lòng ngày lạnh với món nấm hấp cay nóng

1 Món nấm hấp đặc biệt này hẳn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hương vị lạ miệng. Nấp hấp cay nóng khai vị Nguyên liệu làm món nấm hấp: – 200g nấm kim châm – 15ml xì dầu – 5g đường – 10g ớt ngâm – Hành lá Cách làm món nấm hấp: – more »

Cách nấu món súp tôm cốt dừa đơn giản nhất

3 Món ăn có cách chế biến đơn giản nhưng không làm mất hương vị béo ngọt của nước cốt dừa và tôm tươi, là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhanh gọn của bạn. Món súp tôm cốt dừa Nguyên liệu làm món súp tôm cốt dừa: – 5ml dầu – 150g tôm more »

Thiên lý xào nghêu thanh mát cho ngày hè

ngheu-xao-hoa-thien-ly Món hoa thiên lý nấu cùng nghêu rất dễ chế biến nhưng lại ngon ngọt, thanh mát. Nguyên liệu: – 300g hoa thiên lý. – 100g thịt nghêu. – 1 thìa cà phê tỏi băm. – 1 thìa cà phê hành tím băm. – 1 thìa cà phê tiêu xay. – 1 thìa cà phê more »

Ngon lạ món cá rô chưng tương bần

che-bien-ca-ro-chung-tuong-ban-a59a5b Cá rô luôn là món ăn yêu thích, đặc biệt với món cá rô chưng tương bần này có sử dụng thêm khế sẽ tạo nên một mùi thơm đặc trưng, cá béo ngậy pha lẫn vị chua chua chát chát một chút ăn với cơm trắng rất ngon. Nguyên liệu: – 500g cá rô more »

Chế biến cá trích kho cà chua kiểu Phan Thiết

1406698943-ca-trich-kho-ca Vị ngọt của nước dừa tươi, chua thơm của cà chua, cay nhẹ của ớt, tươi ngọt của cá khiến bạn không muốn dừng đũa. Nguyên liệu: – Cá trích: 500gr – Cà chua: 200gr – Hành tím: 4 củ – Dừa tươi: 1 trái – Ớt tươi: 5 trái Mắm, muối, tiêu, bột ngọt, more »

Chút hương vị lạ cho món bò áp chảo

1406691148-bo-ap-chao-1 Chút thay đổi về nguyên liệu và nước sốt đi kèm khiến món ăn đẹp mắt, đậm vị và nhiều chất xơ hơn. Nguyên liệu: – Thịt bò: 200rg – Bì ngòi xanh: 1 trái – Cà rốt: 1 củ – Củ cải trắng: 1 củ – Măng tây: 50gr – Hành tây: 1 củ more »