món ăn sáng
Nộm rau muống và tôm thanh mát
Đây là món ăn vặt bổ dưỡng và rất dễ làm khi rau muống đang vào mùa ở miền Bắc. Nguyên liệu: Rau muống, tôm tươi, giò lụa. Rau kinh giới, húng láng. Chanh, tỏi, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn. Chế biến: Rau muống ngắt bỏ lá, chẻ nhỏ. Các loại rau rửa sạch, more »
Trổ tài kho cá ngon tuyệt ăn với cơm trắng
Với cách kho cá này bạn không cần phải mua thêm nhiều những phụ liệu gia giảm mà chỉ đơn giản là cá với cá thôi nhưng khá ngon và hấp dẫn. Cá kho đậm đà có chút thơm của gừng, béo ngậy và chắc cá nên ăn với cơm trắng rất ngon miệng. Nhân more »
Thịt ba chỉ chiên muối ớt Tây Ninh
Thịt ba chỉ ướp muối ớt Tây Ninh sau khi chiên có màu vàng đều, giòn thơm. Thịt ba chỉ chiên muối ớt Tây Ninh có thể dùng làm món mặn trong bữa ăn gia đình hoặc làm món vặt nhâm nhi cho các quý ông mùa bóng đá. Gắp miếng thịt ba chỉ ăn more »
Thơm nức mũi tôm xào bơ tỏi
Tôm xào bơ tỏi thơm nức mũi với vị béo từ bơ, chua từ chanh, thêm thịt tôm chắc ngọt cùng ít rau mùi tây sẽ tạo nên một món ăn lạ miệng hấp dẫn cho cả nhà! Chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tôm xào bơ tỏi: 120g bơ nhạt 700g tôm more »
Thơm ngon món canh cá kiểu Thái
Các bà nội trợ chắc hẳn ngày nào cũng phải đau đầu với câu hỏi ‘Hôm nay ăn gì?’. Đừng lo lắng, xin giới thiệu tới bạn món canh cá kiểu Thái ngọt, chua dịu, thơm mùi hành ớt rất lạ miệng. Nguyên liệu Hành tây: 1/2 củ Ớt chuông: 1 quả Cá sốt cà: more »
Cay nồng ếch xào sa tế trong ngày mưa
Vị cay nồng của sa tế thấm vào trong từng thớ thịt ếch giúp món ăn bình dị này trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn trong những ngày mưa. Nguyên liệu: – 4 con ếch (có thể mua ếch làm sẵn trong siêu thị) – 1 củ hành tây. – 3 thìa cà more »
Món salad tôm đơn giản mà ngon
Món salad tôm tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad tôm: – 250g tôm tươi – Rau diếp, bắp cải tím hoặc các loại rau giòn khác mà bạn thích – Vài more »
Nụ mướp xào mề gà ngon mà dễ làm
Nụ mướp xào mề gà là món ăn dân dã, dễ làm nhưng cũng ko kém phần hấp dẫn các bạn ạ. Món này có thể dùng để ăn với cơm hoặc dùng làm món nhậu cho chàng cũng rất hợp lý. Nụ mướp có vị ngọt, thơm nhẹ, mề gà giòn sần sật sẽ more »
Cá kho cay thơm nồng hương tỏi ớt
Cá kho cay thơm nồng hương tỏi ớt, thịt cá chắc, đậm đà, ăn cùng cơm nóng là ngon nhất. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho cay: 500g cá trắm cỏ Gia vị A: 3g muối, 15ml rượu, tiêu xay, 15g bột ngô, hành gừng tỏi Gia vị B: more »
Bổ dưỡng món gà hầm hạt sen
Gà hầm hạt sen mềm đậm đà quyện hương nấm thơm phức nóng hổi khiến bạn ngay lập tức cảm thấy thật khỏe mạnh và tràn đầy sức sống! Nguyên liệu: Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà hầm hạt sen: – 1/2 con gà ta hoặc góc phần tư của more »
