Món canh
Canh ốc thì là đậm đà ngày mưa
Trong những ngày mưa trời se lạnh thì bát canh ốc nấu thì là thơm lừng sẽ rất tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Thịt ốc bươu : 200g Giò sống : 150g Cà chua : 3 trái Rau thì là : 50g Hành lá : 5 cọng Ớt hiểm đập dập : 1 more »
Canh gà khoai môn mới lạ và hấp dẫn
Sự kết hợp giữa vị bùi, béo của khoai môn và vị ngọt của thịt gà sẽ làm nên một món canh mới lạ và hấp dẫn cho gia đình bạn. Khoai môn cao: 300g Cà rốt: 200g Đùi gà góc tư: 1 miếng Nước dùng gà: 1 lít Nước cốt hành tím: 1M Hành more »
Cách nấu canh ếch bí ngô tăng sức đề kháng cho bệnh nhân phổi
Khi thời tiết chuyển mùa từ đông sang xuân hoặc từ hè sang thu đông, người già và trẻ em thường mắc bệnh viêm phổi do sức đề kháng kém. Triệu chứng chủ yếu của bệnh là rét run rồi sốt cao 39-40 độ C, mạch nhanh, má đỏ, môi thâm, khó thở, toát mồ more »
Củ cải nhồi thịt ngon mát ngày hè
Hãy chuẩn bị món củ cải nhồi thịt ngon mát này cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn bạn nhé! Nguyên liệu 1 củ cải lớn 150g thịt xay 10g hành lá Phần ướp thịt: 20g gừng � củ hành tây 20ml rượu gạo 10ml nước tương 10g bột bắp 5g tiêu trắng more »
Thanh đạm với món canh chả cá đậu phụ
Món canh chả cá đậu phụ có vị ngọt tự nhiên từ chả cá, nấm và đậu phụ hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng, chỉ ăn một lần là nhớ mãi. Nguyên liệu 160g chả cá 100g đậu phụ 5-6 miếng nấm hương 20g rau ngò 20g hành more »
Canh xoài thịt bò chua dịu ăn cực ngon và lạ miệng
Món ăn kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản rất dễ tìm, mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng nhưng rất ngon, phù hợp cho mùa hè. Nguyên liệu 100 – 150gr thịt bò 1 trái xoài xanh 2 trái cà chua Rau răm Muối, tiêu, đường, tỏi, dầu ăn. Cách làm Thịt more »
Canh thịt nấu chua ăn không biết ngán
Canh thịt nấu chua ngọt mát, vị chua thanh nhẹ có tác dụng giải độc và giải rượu rất tốt. Nguyên liệu -150g thịt lợn nạc -2 quả khế -30g hạnh nhân -30g táo đỏ -Ít kỷ tử -Gừng -Muối Cách làm Ngâm táo đỏ, kỷ tử và hạnh nhân vào bát nước ấm cho more »
Đậm đà với canh chân giò hầm kim chi
Món chân giò hầm kim chi đơn giản lắm, các bà nội trợ không cần phải tốn nhiều công sức và thời giờ mà vẫn có một nồi canh thơm ngon cho ông xã và các con. Nguyên liệu: – Giò heo: nửa kí, chặt khúc vừa ăn – 2 lạng kim chi – 2 more »
Ngon và bổ dưỡng với canh ngao rau cần gừng hành
Canh ngao với vị chua nhẹ của chanh, cay của ớt, thơm của gừng và hành… sẽ mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn ngon lành, bổ dưỡng và đầy thỏa mãn. Chuẩn bị: Ngao: 1 kí Cần tàu: 3-4 nhánh, xắt nhỏ Hành lá: 2 tép: cắt hoa Gừng: 1 mẩu cỡ more »
Canh ghẹ nấu chua ngon không thể tả
Ghẹ có thể làm thành nhiều món: rang muối, rang me, nấu canh… ghẹ nấu canh chua thì có lẽ không phải ai cũng từng nếm qua. Canh ghẹ nấu chua với đủ các loại rau đặc trưng như: muống, nhút, kèo nèo, giá, chuối bào… Bạn cũng có thể thêm vào nấm rơm, bạc more »
