Canh xoài thịt bò chua dịu ăn cực ngon và lạ miệng

Món ăn kết hợp từ những nguyên liệu đơn giản rất dễ tìm, mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng nhưng rất ngon, phù hợp cho mùa hè.

Nguyên liệu

100 – 150gr thịt bò

1 trái xoài xanh

2 trái cà chua

Rau răm

Muối, tiêu, đường, tỏi, dầu ăn.

Cách làm

Thịt bò, rau răm rửa sạch để ráo.

Thái mỏng thịt bò, ướp với tiêu, đường , muối, tỏi băm

Xoài xanh chọn trái thon dài.

Cà chua thái múi cau, xoài cắt sợi.

Cho cà chua, thịt bò vào xào vừa chín tới, múc ra để riêng. Nấu nước dùng, khi sôi cho xoài xanh, thịt bò vào nêm vừa miệng, cho ít râu răm.

Canh thịt bò xoài xanh có vị chua nhẹ mang đến cho bạn cảm giác khá lạ khi thưởng thức.

Theo PNVN

Cùng Danh Mục :

Comments

comments