món cháo
Cháo thịt ngon đậm đà khó quên
Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên. Nguyên liệu: – 100g gạo – 1 lít nước – 1 quả trứng vịt bắc thảo – 100g thịt more »
Hít hà nồi cháo chim cút chiều mưa
Nhân ngày cuối tuần, nhiệt độ xuống thấp, nấu nồi cháo chim cút để cả nhà cùng hít hà và tẩm bổ nào. Nguyên liệu: – Chim cút: 3 – 5 con – Gạo tẻ: 150 g – Hành khô: 5 củ – Nước mắm, bột canh, mỳ chính: 1 thìa nhỏ – Hành lá. more »
Cách nấu cháo sườn thơm ngon
Cháo sườn là món ăn sáng rất phổ biến và được khá nhiều người yêu thích. Cùng học cách chế biến món cháo sườn thơm ngon cho gia đình thưởng thức. Cách 1 Nguyên liệu: – 600 g sườn non. – 400 g gạo tẻ thơm. – Nước mắm, bột ngọt, hạt tiêu, bột đao, more »
Ngon và bổ dưỡng với món cháo hàu
Bữa sáng mà được thưởng thức bát cháo hàu tươi ngon này thì còn gì bằng nhỉ. Nguyên liệu: – 300g hàu đã tách vỏ – 100g thịt năm – 1 bát gạo trắng – 500ml nước luộc gà – 500ml nước – Rau mùi băm nhỏ – Gia vị ướp thịt: 15ml rượu nấu more »
Bí quyết để có món cháo vịt thơm ngon
Cháo vịt dễ làm lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: 1 con vịt xiêm; 500g gạo tấm ngon; Nước mắm, muối, đường; Gừng, hành tím nướng thơm. Thực hiện: – Gạo vo sạch, để ráo nước. Rang gạo trên lửa nhỏ cho đến khi gạo thật ráo, hạt trong là được . – Vịt rửa more »
Cháo bồ câu thơm ngon, bổ dưỡng
Cháo bồ câu rất bổ dưỡng, tốt cho người già và trẻ em. Nguyên liệu: 2 con bồ câu; 150g gạo dẻo; 50g đậu xanh; 100g nấm rơm; 2 lít nước dùng gà; Hành tây, hành tím, hành lá, rau mùi, muối, bột nêm, tiêu. Thực hiện: Bồ câu làm sạch, băm nhuyễn cả thịt more »
Cháo ếch rau mồng tơi đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Món cháo dễ làm lại giàu dinh dưỡng cho bé mùa hè. Nguyên liệu: 3 môi canh gạo; 2 môi canh thịt ếch; 3 môi canh rau mồng tơi; 2 thìa cafe dầu ăn; 300 ml nước; ít nước mắm, hành. Cách nấu: Gạo vo sạch, cho vào xoong, thêm nước, nấu nhừ thành cháo. more »
2 Món chào gà bổ dưỡng cho cả nhà
Cháo là món ăn dễ tiêu hóa mà lại thơm ngon. Vì thế, thỉnh thoảng hãy nấu những món cháo từ gà để bồi dưỡng cho cả nhà nhé. Cháo kê thịt gà Nguyên liệu (cho 4 người ăn): ½ con gà; 2 phần kê, một phần gạo tẻ, một nắm gạo nếp; Hành lá, more »
Cay nồng cháo hến ngày mưa
Món ăn mang đến cho người ăn vị ngọt thanh của hến, cay của ớt, nồng của tiêu không chỉ ngon mà còn rất ấm bụng trong những ngày mưa gió. Nguyên liệu: 200g hến thịt (có bán sẵn trong các siêu thị); Nửa bát gạo dẻo. Hành lá, rau mùi (ngò rí), hạt nêm, more »
Cháo trai thơm ngon hấp dẫn giàu dinh dưỡng
Không chỉ tốt cho sức khỏe, cháo trai còn là một trong những món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích, nhất là vào những ngày lạnh. Cháo trai hấp dẫn Nguyên liệu nấu món cháo trai : – 1kg trai – 300gr gạo tẻ – 1 củ hành khô, hành lá, rau more »
