mon chien ngon

Công thức chế biến món sườn cốt lết chiên xù

Hôm nay, mình sẽ giới thiệu đến các bạn món sườn cốt lết chiên xù. Món này cũng tương tự như món tonkatsu của Nhật, được ướp, tẩm bằng bột chiên xù, và rán cho tới khi nâu vàng. Chỉ với các bước chuẩn bị và nguyên liệu đơn giản, món ăn này chắc chắn more »

Cách làm món trứng chiên Algerie

trung-chien-an-gie-ri Trứng chiên Algerie là một món ăn ngon khá dễ làm. Với một chút cầu kỳ hơn so với món trứng chiên bình thường, món trứng chiên algerie chắc chắn sẽ đem đến cho bạn và gia đình bạn một vị khá mới mẻ và lạ miệng. Món ăn không mất nhiều thời gian, lại more »

Món ếch chiên vừng giòn rụm thơm ngát

20120625_uuyjrtbcmvsshocy Món ếch chiên vừng với lớp vỏ giòn giòn, vừng rất thơm và thịt ếch ngọt sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn! – 4-5 con ếch lớn – Vừng trắng – 2 quả trứng gà – 100g bột mỳ – 50g bột năng – Gia vị Ếch rửa với rượu trắng và more »

Cách làm khoai tây đúc thịt chiên vàng

20120710_chu3zrm3v40k2qro Sau những ngày học hành bận rộn, vất vả, giờ là lúc các ấy lọ mọ vào bếp nấu nướng để bày tỏ tình cảm với mẹ đã chăm sóc mình những hôm thi đại học. Làm món gì để cả nhà cùng ăn đây? Thử làm khoai tây đúc thịt chiên vàng nhé. – more »

Cách làm đậu hũ bọc tôm chiên giòn

20120628_aoibstwccam0cmzj Với món đậu hũ bọc tôm hay còn gọi là chạo đậu hũ, đậu hũ không còn đơn điệu nữa mà trở nên thơm ngon, hấp dẫn; là một gợi ý hay mỗi khi bạn không biết phải ăn gì! – 1 bìa đậu hũ non – 150gr thịt nạc giăm – 10 – 12 more »

Chế biến khổ qua chiên giòn

20120719_d2bbzkpkeh2 Quả ít nhiều chứa vị giòn vốn có và tự nhiên của nó. Tuy nhiên, bạn có thể làm chúng giòn hơn bằng việc… đem chiên. – 2 trái khổ qua – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc nước tương dùng kèm. more »

Lạ mà ngon đậu bắp chiên giòn

20120719_o026fq58u55 Món ngon đơn giản này có thể tạo ra hương vị mới lạ cho bữa chay đạm bạc. – 200g đậu bắp non – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc tương ớt. Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ cuống để thật ráo more »

Cách làm tôm tẩm mật ong chiên vàng

20120809_nzqze2a6ktj Tôm chiên kiểu này mang hương vị rất đặc biệt, đảm bảo ăn là mê luôn. – 12-14 con tôm to – 2 muỗng canh mật ong – 2 muỗng canh dầu thực vật – 1 muỗng canh nước cốt chanh – 1 muỗng cà phê tỏi băm – ½ muỗng cà phê tương – more »

Cay cay gà chiên kiểu Hàn Quốc

20120809_4i33rygeq5z80g86 Nộm gà trộn hạt điều, các ấy nếm thử chưa? – 8 đùi gà không xương – 4 cẳng đùi gà – 1 ít hành tây xát nhỏ – 4 tép tỏi – Băm nhuyễn – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng cà phê nứt hạt tiêu đen – 1/2 chén bột – more »

Cách làm chim bồ câu chiên bơ

chim-bo-cau-chien-bo Chim bồ câu rất giàu dinh dưỡng, có thể tiềm, nấu cháo, hấp, nướng đều ngon. – 2 con chim bồ câu – 1 thìa súp tỏi băm – 2 thìa cà phê hạt nêm – 1/3 thìa cà phê tiêu – 100g bơ lạt – Rau xà lách – Muối tiêu chanh ăn kèm. more »