món hấp
Mực hấp kiểu Thái cực ngon và lạ
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: – 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể muamực ống làm sẵn trong siêu thị) – 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, more »
Lạ miệng với đậu phụ hấp khoai lang
Một chút ngẫu hứng với các loại nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh sẽ cho bạn một bữa ăn ngon với gia đình. Nguyên liệu: – 1 miếng đậu phụ non, 300g tôm đất, 300ml sữa đậu nành, 150g hạt đậu xanh cà vỏ, 100g hạt đậu Hà Lan, 300g khoai lang, muối. Thực more »
Nghêu hấp Thái chua cay hấp dẫn
Vị ngọt của nghêu tươi với nước dùng chua cay đặc trưng là món ăn vặt hấp dẫn cho cả nhà. Nghêu hấp Thái. Nguyên liệu: – Một kg nghêu tươi. – 50 g me chín. – 3 cây sả. – Ớt, tỏi, sả băm nhuyễn. – Đường, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn. Cách more »
Hấp dẫn với xôi viên bọc thịt hấp
Những viên xôi bọc thịt nóng hổi, thơm mềm, đủ vị sẽ khiến ai cũng thích thú khi thưởng thức. Chị em có thể tham khảo cách làm xôi bọc thịt hấp dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 200g thịt lợn nạc băm nhỏ – 50g gạo nếp – 1 mẩu gừng nhỏ; 5g muối; more »
Cách làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon
Chị em hãy thử làm món cua hấp gừng tỏi thơm ngon, hấp dẫn này đãi cả nhà xem sao nhé! Nguyên liệu: – 1 con cua lớn – 20g gừng; 20g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi; 1 củ tỏi – Gia vị: 45ml rượu vang nấu ăn; 25ml nước mắm; 40ml dầu more »
Đậm đà món gà hấp muối
Gà hấp muối ngọt thịt hơn gà luộc thịt gà vừa mềm lại dai dai thấm muối ăn đậm đà hơn hẳn. Thử làm, thưởng thức và cảm nhận bạn nhé. Nguyên liệu: – 1 con gà ta – 150g muối hạt – Nước lạnh – 2 muỗng canh muối. – Lá chanh Cách làm: more »
Chống ngán với món thịt viên hấp
Nếu bạn đã ngán với món thịt viên chiên hãy thử đổi món với món thịt viên hấp cho đỡ ngán. Nguyên liệu: – 500g thịt chân giò: lấy phần nhiều nạc chỗ bắp trên giò lợn – 6 củ mã thầy (bạn có thể thay thế bằng vài khoanh củ sen loại thơm ngon) more »
Cay cay hấp dẫn món nghêu hấp thái
Đổi vị với thực đơn hải sản sẽ làm bạn thấy menu bữa tối của gia đình mình thú vị hơn hẳn. Nguyên liệu: – 1 kg nghêu – 200ml nước dùng – 1/4 trái thơm – 1 củ gừng lớn, 1 củ riềng lớn – Tỏi băm, sả băm, ớt băm, lá chanh xắt more »
Cách làm món trứng hấp thịt thơm ngon
Trứng hấp thịt là một món ăn không cần dùng nhiều dầu mỡ mà vẫn nhiều hương vị và ngon cơm. Bạn có thể trộn tùy ý các nguyên liệu khác để món trứng hấp hợp khẩu vị hơn nhé! Trứng hấp với tôm, thịt và ngô ngọt – vừa đủ chất mà lại đẹp more »
Nghêu hấp nước tương ăn chơi cuối tuần
Một món ăn khoái khẩu, không chỉ hẫp dẫn mà còn rẻ tiền, dễ thực hiện lại rất lạ miệng, không chỉ là món ăn khuya mà còn là món ăn chơi vào dịp cuối tuần cũng rất lý tưởng. NGUYÊN LIỆU Nghêu: 1kg Rượu vang trắng: 50ml Bơ lạt: 40g Ngò rí: 5 cây more »
