món lẩu
Cách làm lẩu gà cực ngon cho ngày mưa lạnh
Ngày mưa lạnh cả nhà ngồi quây quần bên nồi lẩu thì không còn gì tuyệt hơn, đặc biệt món lẩu gà ăn ngon mà lại dễ chế biến. Nguyên liệu: – Con gà mái 1,7 kg – 400gr khoai tây nhỏ – 100gr nấm rơm búp – 300gr cà rốt – 1/2kg dừa nạo more »
Ấm lòng lẩu bò nhúng giấm cho ngày mưa
Cuối tuần cùng cả nhà thưởng thức món lẩu bò nhúng giấm nhé! Món lẩu bò nhúng giấm được rất nhiều người ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon hấp dẫn của nó. Đặc điểm nổi bật của món lẩu này là nước dùng được chế bằng giấm và nước dừa non. Mùi thơm ngon, more »
Lẩu ếch măng chua đậm đà ngày mưa
Chỉ cần 30 phút, bạn đã có món lẩu ếch măng chua Hà Nội thơm ngon, đậm đà thích hợp cho những ngày Sài Gòn trở lạnh. Nguyên liệu: – Thịt ếch 1,5 kg (nhờ người bán làm sạch) – Xương ống 500 gr – Măng 500 gr – Rau muống – Mùi tàu, lá more »
Lẩu nghêu ngọt mát cho cuối tuần
Cuối tuần mà được thưởng thức món lẩu với vị ngọt mát của nghêu thì còn gì bằng. Nguyên liệu: (4 phần) Nghêu 500g, cá thác lác 200g, bông bí 100g, bông thiên lý 100g, bông mướp 100g, bông hẹ 50g, rau tần ô 200g, một ít thì là, nước dùng 1,5 lít, tỏi băm, more »
Bí quyết nấu lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi
Lẩu nấm thơm ngon, nóng hổi là món ăn được yêu thích mỗi dịp tụ tập bạn bè, gia đình. Cách nấu lẩu nấm thơm ngon như ngoài hàng không khó, hãy thực hiện theo cách dưới đây! Cách nấu lẩu nấm: Nguyên liệu – Xương heo: 300g – Nấm hương: 100g – Nấm kim more »
Lẩu gà ngon ấm nóng tỏa mùi thơm quyến rũ
Trời cuối thu đầu đông đã thấy gió mùa về lành lạnh trên phố, cái cảm giác cả nhà sum vầy trò chuyện vui vẻ bên nồi lẩu sôi đều tỏa mùi thơm quyến rũ mỗi cuối tuần thật là ấm cúng. Nguyên liệu: Gà ta sơ chế sạch: 1,5kg Đậu phụ: 4 bìa Khoai more »
Gà nấu mẻ chua chua ngon miệng
Món ăn khá đơn giản mà rất ngon, với vị chua dịu của mẻ khiến cái mỡ của gà trở nên béo ngậy mà không hề ngán. Nguyên liệu: – 600g thịt gà – 1 nắm lá mùi tàu (ngò gai) – Vài cọng hành lá – 2 củ hành khô – 1,5 thìa canh more »
Món lẩu cá thác lác khổ qua cho ngày lễ
Món lẩu cá thác lác khổ qua là một lựa chọn tuyệt vời trong dịp lễ cho gia đình bạn đấy. Xương heo : 500g Khổ qua rừng : 400g Cá thác lác : 200g Cà rốt : 50g Cọng thì là băm nhỏ : 1M Hành lá : 50g Ngò rí : 2 cây more »
Lẩu lươn bung miền Bắc
Tùy khẩu vị của mỗi miền mà lươn có thể chế biến ra nhiều món ăn như lươn um rau ngổ, lươn xào lăn, lươn xào sả ớt, lươn nướng chao, cháo lươn nước cốt dừa, …. Gần đây, còn chế biến ra món lẩu rất hấp dẫn: Lẩu lươn bung miền Bắc. Nguyên liệu: more »
Ấm lòng với món lẩu ốc chua chua cay cay
Món lẩu ốc với vị chua chua, cay cay này sẽ làm ấm không khí trong gia đình. Nguyên liệu: 1-2kg ốc nhồi (tùy theo sở thích); 200g cà chua; 50g me; 150g giấm bỗng; 2 lít nước dùng nấu từ xương lợn; 50g dầu thực vật; 10g nghệ; 50g tía tô; 20g rau mùi; more »
