món nem
Nem cá rô ngon độc đáo
Món ăn độc đáo vì có nhân là cá rô. Nguyên liệu: 200g cá rô; 150g thịt nạc xay; 100g miến; 100g giá sống, 10 cái bánh đa nem; 50g đầu hành lá, 100g thì là; Dầu ăn để rán; Gia vị: hạt nêm, tiêu, mì chính. Thực hiện: Cá rô sơ chế kỹ, làm more »
Nem phù trúc chay đơn giản dễ làm cho ngày rằm
Cách làm nem phù trúc chay rất đơn giản… Nguyên liệu: 100g phù trúc (váng đậu); 2 bìa đậu phụ; 20g miến; 1 củ carrot; 1 củ đậu; Nấm hương, mộc nhĩ, giá, rau mùi; Gia vị, mì chính, mắm chay. Thực hiện: – Carrot, củ đậu gọt bỏ vỏ, xay thô (hoặc nạo nhỏ). more »
Món nem cốm giòn tan, thơm dịu
Những chiếc nem cốm giòn tan, thơm nhẹ mùi cốm là kết quả của biến tấu với món nem rán truyền thống sẽ khiến bạn phải say mê khi nếm thử! Nguyên liệu: 200g thịt nạc vai xay nhuyễn; 100g cốm; ½ củ carrot, ½ củ hành tây; 3-4 tai mộc nhĩ, 1 lạng miến more »
Làm nem cuốn phô mai đặc biệt cho cuối tuần
Với sự kết hợp ẩm thực truyền thống Việt Nam với ẩm thực phương Tây, bạn có món nem phô mai thật đặc biệt cho dịp cuối tuần. Nguyên liệu: 200g thịt lợn xay; ½ củ carrot; 30g fromage (phô mai); 5g muối; 15g đường; 15g bột nêm; 2g tiêu; Bánh đa cuốn nem. Cách more »
