món ngon hàng ngày
Dứa xào ếch ngon cơm cho những ngày mưa
Món này rất đưa cơm nhờ có vị chua của dứa xào, thịt ếch ngọt và chắc cùng với mộc nhĩ giòn giòn. Bạn hãy thử món dứa xào ếch này nhé, nó sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời vào thực đơn gia đình những ngày mưa đấy! Nguyên liệu: 3 con ếch more »
Nhâm nhi khoai lang mật nướng phô mai
Những củ khoai lang mật, vàng ươm được phết thêm pho mai, trứng… để nướng cùng sẽ tạo hương thơm hấp dẫn, mời gọi. Bạn có thể trổ tài món mới này để nhâm nhi cùng tách trà vào buổi xế chiều hay tối. Nguyên liệu: – 1 củ khoai lang vàng (chừng 250g) – more »
Cách làm gà nướng BBQ tại nhà
Bé nhà bạn suốt ngày đòi ra hàng ăn gà nướng BBQ? Bạn có thể trổ tài làm món này cho bé ăn ngay tại nhà. Nguyên liệu: (cho 6 người) 1,2 -1,5 kg thịt gà 2 thìa canh mật ong 1 thìa café ớt bột 2 thìa canh xì dầu (nước tương) 4 thìa more »
Thơm ngon món Sườn non ram
Sườn non với cách ram thông thường, phủ bên ngoài một lớp vừng ăn thơm thơm. Nguyên liệu: – 400g sườn non – 2 thìa cà phê nước mắm – 1 thìa nước tương – Tiêu, muối, đường – 2 thìa cà phê vừng – Tỏi. Cách làm: – Sườn non chặt thành từng khúc more »
Canh măng chua nấu giò sống
Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc). Nguyên liệu: – 200g giò sống – Măng chua, cà chua, thì là – Nước mắm, muối, hạt nêm và hạt tiêu – Hành hương. Cách làm: Bước 1: Giò sống để ra bát, more »
Làm món sườn om gừng tỏi
Món ăn tuy hơi “nặng” mùi tỏi chút xíu nhưng thay vào đó là những miếng sườn cay nồng, ngọt, thơm, béo… ngon khó tả, sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm phong phú. Nguyên liệu: – 500g sườn – 1 củ gừng to, 12 tép tỏi (nếu là tỏi ta thì nhiều more »
Gà xào măng chua
Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng và hơi cay vị ớt sẽ là một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm chiều. Nguyên liệu: 500g thịt gà; 200g măng chua; Tỏi, nước mắm, tương ớt, hành tím. Cách làm: Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng more »
Đùi gà nướng sả cho ngày mưa
Trời mưa ăn đùi gà nướng sả thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều phù hợp. Nguyên liệu: – 5 đùi gà – 3 cây sả to – 2 tép tỏi to – 1 muỗng cà phê muối – 1 muỗng cà phê đường – 1 muỗng cà phê ớt sừng băm – more »
Cách nấu canh sườn đậu ngự
Nước nấu sườn ngọt đậm đà, đậu ngự bổ dưỡng. Đây là món ăn thích hợp trong mùa thi cử dành cho các thí sinh đang cặm cụi “dùi mài kinh sử” nhé! Nguyên liệu: 300g sườn non 200g đậu ngự tươi 1/2 củ cà rốt, 1 củ hành tím, 2 nhánh hành lá, 1 more »
Cách làm hải sản chiên giòn
Hải sản vàng ruộm, xốp mềm và cắn vào thấy giòn tan. Thêm vào đó, khoai tây rán thơm thơm rất hợp với hải sản. Món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho cả nhà nhé. Nguyên liệu: 100g tôm sú; 100g cá chẻm; 50g sò điệp tươi 1 quả trứng; 1 củ khoai tây; more »
