Đùi gà nướng sả cho ngày mưa
Trời mưa ăn đùi gà nướng sả thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều phù hợp.
– 5 đùi gà
– 3 cây sả to
– 2 tép tỏi to
– 1 muỗng cà phê muối
– 1 muỗng cà phê đường
– 1 muỗng cà phê ớt sừng băm
– 1 muỗng canh dầu ăn
Cách làm:
Bước 1:
Đùi gà rửa sạch, cho ra rổ cho ráo nước.
Ướp sả, tỏi, ớt, muối, dầu ăn và đường vào gà. Chờ cho thấm, nếu không ăn ngay thì để qua đêm.
Bước 2:
Sả, tỏi, ớt cắt nhỏ hay cho vào máy xay xay nhỏ.
Bước 3:
Mang gà ra nướng trên than hoa hay cho vào lò nướng nhiệt độ 200 độ C đến khi gà chín vàng là được.
Mách nhỏ: Bạn có thể làm nguyên con gà và ướp gà trước một đêm cho gà thấm sẽ ngon hơn.
Theo ngoisao.net
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Món ngon sò điệp nướng
Đổi khẩu vị với thịt nướng trái cây độc đáo
Cà chua nhồi nui làm đơn giản mà ăn ngon
Đổi vị cuối tuần với món tim bò nướng cay
Ngon miện, hấp dẫn với món cá nướng sốt xì dầu chanh ớt
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng ai ăn rồi cũng ghiền
Leave a Reply