món ngon từ cá
Cá hấp ớt cay thơm ngon lạ miệng cho cả nhà
Món cá hấp có vị cay thơm của ớt, tươi ngon của cá, giúp bữa cơm thêm ngon miệng. Nguyên liệu: Cá mú: 500 gram (một con) Hành lá: 50 gram Ớt chuông đỏ: 100 gram Ớt bằm: 1 muỗng cà phê Tỏi bằm: 2 muỗng canh Gừng tươi: 20 gram Rượu trắng: 200 ml more »
Cá hấp nấm gừng ấm nóng ngày mưa
Trời mưa lạnh, cùng vào bếp làm món cá hấp nấm gừng ấm nóng cho ngày lạnh nhé, đảm bảo vô cùng ngon. Nguyên liệu làm món cá hấp nấm: 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…) 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng 15ml xì more »
Bữa cơm tối đậm đà với món cá kho chuối
Sau một ngày mệt mỏi, cuối ngày về nhà quây quần bên gia đình cùng nhau ăn bữa cơm tối với cá kho chuối xanh thì thật tuyệt Nguyên liệu làm cá kho chuối xanh: Cá trắm cắt khúc: 500gr Thịt ba chỉ: 200gr Chuối xanh: 2 quả to Gừng: 1 củ nhỏ Hành khô: more »
Cuối tuần quây quần cùng nhau làm cá hấp bia
Cá hấp bia là món ăn ngon mà chế biến rất đơn giản. Cùng khám phá cách chế biến món ngon hấp dẫn này. 1. Về nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị chế biến món cá hấp bia – Về khâu chuẩn bị cá: các bạn nên chú ý để làm được món cá more »
Cá trê chiên giòn ăn ngon vô cùng hấp dẫn
Cá trê chiên giòn giòn ăn cùng vị đậm đà của nước mắm và vị cay nồng của gừng đảm bảo sẽ là món ăn vô cùng hấp dẫn cho cả nhà vào bữa cơm trưa Thời gian: 25 phút Khẩu phần: 2 người Nguyên liệu 500g cá trê 1 trái xoài 40g gừng, 2 more »
Cá cơm sốt cay với lạc rang bùi bùi ngon cơm
Cá cơm sốt cay ngọt thêm chút lạc rang bùi bùi ăn sẽ rất ngon cơm. Nguyên liệu: (bạn có thể tăng số lượng tùy theo khẩu phần) – 50g lạc – 100g cá cơm khô – Dầu ăn – Ớt tươi, đường, muối, tỏi – 1 chút bột me chua Cách làm: – Vì more »
Không gì hấp dẫn bằng món cá bống xào cay ngày mưa
Cá bống không chỉ là món ăn dân dã mà còn là món ăn hấp dẫn thực khách hàng đầu ở các quán ăn. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn cách nấu món ăn ngon hàng ngày với cá bống khô xào cay Nguyên liệu: Cá bống khô 250 g cá more »
Cách làm cá rán kèm sốt đặc biệt
Với món cá rán, có lẽ chẳng cần đọc công thức, nhắm mắt cũng làm được nhưng hôm nay mời các bạn làm quen với món cá rán kèm nước sốt đặc biệt Nguyên liệu làm món cá rán kèm nước sốt: 400g cá fillet hoặc cá cả con 1 thìa muối 1 thìa bột more »
Ngon đậm đà món cá kho tiêu
Cuối tuần có thời gian rảnh bạn hãy tranh thủ vào bếp tự tay làm món cá kho tiêu đậm đà giúp cả nhà ngon cơm nhé. Nguyên liệu làm món cá kho tiêu: Cá diếc (hoặc loại cá khác): 2 con Thịt: 100gr Hạt tiêu nguyên hạt: 1 thìa cà phê đầy Hành, tỏi, more »
Cá diêu hồng hấp xì dầu đơn giản mà ngon
Không cần phải dùng đến dầu mỡ, tốn nhiều thời gian hay quy trình chế biến cầu kỳ nhưng món cá diêu hồng hấp xì dầu vẫn cứ thơm ngon và hấp dẫn lạ thường Nguyên liệu món cá diêu hồng hấp xì dầu Cá diêu hồng: chọn con khoảng 700-800g Gừng: cạo vỏ, rửa more »
