món ngon từ khổ qua
Cách làm gỏi khô qua giòn ngon hấp dẫn các chàng
Để món gỏi khổ qua không đắng cũng cần biết cách. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 trái khổ qua (mướp đắng) – 10 con tôm hấp chín lột vỏ – 1 củ cà rốt; 1/2 củ hành tây; 1 nhánh hành lá; 1 nhánh ngò, 1 bó rau thơm (rau húng bạc more »
Cách làm món khổ qua kho chay cực ngon
Ngoài tác dụng mát gan, giải nhiệt cơ thể khổ qua còn là một loại nguyên liệu cho nhiều mon an ngon như canh khổ qua giò sống hay khổ qua xào trứng, khổ qua nhồi thịt hầm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một món ăn cũng rất thú vị từ more »
Món ngon khổ qua xào tàu hũ ky
Cái tên tàu hũ ki có vẻ lạ lẫm nhưng đích thực đây chính là tên gọi khác của váng đậu. Đây là một món chay ngon với những nguyên liệu khá đơn giản, cùng thực hiện theo công thức nấu ăn dưới đây bạn nhé. Nguyên liệu: – Tàu hũ ki: 2 lá – more »
Canh khổ qua nhồi thịt cho mâm cỗ ngày Tết
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn độc đáo, hấp dẫn bạn có thể làm cho mâm cỗ ngày Tết I. Vật liệu: 1/2 kg khổ qua (chọn trái vừa, nở gai to) Chọn khổ qua gai to 100 g thịt nạc dăm 300 g tôm bạc thẻ to 100 g cá thác lác more »
Canh khổ qua nhồi thịt – món ngon cho ngày Tết
Khổ qua nhồi thịt là món ngon ngày Tết dễ làm, đặc biệt nó có tác dụng rất lớn trong việc chống ngấy với những món ăn ngày Tết nhiều thịt. Nguyên liệu làm canh khổ qua nhồi thịt: 500g khổ qua 8 tai nấm mèo Hành lá, ngò rí 200g thịt heo 1 trứng more »
Chế biến khổ qua chiên giòn
Quả ít nhiều chứa vị giòn vốn có và tự nhiên của nó. Tuy nhiên, bạn có thể làm chúng giòn hơn bằng việc… đem chiên. – 2 trái khổ qua – 50g bột chiên giòn – 1 thìa cà phê hạt nêm – Dầu để chiên – Tương cà hoặc nước tương dùng kèm. more »
Giải nhiệt với canh khổ qua nấu tôm
Không thể phủ nhận, vị đặc trưng của khổ qua là đắng. Nhưng vị đắng đó chỉ ở đầu môi, còn vị ngọt mát của loài mướp này, lại thấm thía đến tận đáy lòng. – 200g tôm thẻ – 3 quả khổ qua – 5g hành ngò – 1 thìa cà phê hành tím more »
Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon
Canh khổ qua nhồi thịt là món ăn mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, đặc biệt là những dịp lễ tết với ý nghĩa sâu sắc là cầu mong những đau khổ, khó nhọc sẽ qua đi. Không những thế đây còn là món canh rất thơm ngon, bổ dưỡng có tác dụng more »
