món ngon

Thanh đạm với mì xào chay

mi-xao-chay-don-gian-ma-ngon-cho-ram-thang-gieng-mi-xao-chay--11--1486315332-width500height737 Mì chay xào tuy đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, chắc chắn bạn sẽ thích khi thưởng thức. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 gói mì – 1/8 muỗng cà phê đường; ¼ muỗng cà phê muối; 1 muỗng canh nước nóng; 2 muỗng canh xì dầu loại thường; 2 muỗng more »

Măng cuốn thịt gà hấp món ăn nhẹ cho cả nhà

– Ức gà xay nhuyễn. Trộn thịt ức gà với trứng, hành lá, rau răm, hạt nêm và tiêu. Nguyên liệu: – 1 cây măng củ – 2 miếng fillet thịt ức gà – 1 quả trứng gà – 3 thìa súp hành lá thái nhỏ – 3 thìa súp rau răm thái nhỏ – more »

Những món ăn vặt “gây thương nhớ” trong mùa thu đông ở Hà Nội

Bánh rán cũng là món ăn có lượng fan đông đảo khi thu về. Bánh rán có 2 loại – bánh mặn thì nhân thịt băm trộn miến, mộc nhĩ, bánh ngọt thì có đỗ xanh xay nhuyễn bên trong. Bánh càng nóng ăn càng đã, chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc tương more »

Hướng dẫn cách để làm món Cá chiên cực ngon và hấp dẫn

Với cách chế biến khác hẳn món cá chiên sốt thông thường, món cá chiên sốt cà chua này vừa giòn giòn lại quyện với vị nước sốt ngọt thơm đậm đà hấp dẫn vô cùng. Từng miếng cá giống như những bông hoa đang khoe sắc vậy. Món cá chiên đẹp mắt này sẽ more »

Cùng trổ tài làm bánh táo úp ngược bằng nồi cơm điện ngon mê ly

– Ta bật nút “Cook” để nấu trong khoảng 35′ rồi mở nắp, dùng tăm tre kiểm tra xem bánh đã chín chưa và ngắt bếp. Tiếp tục đậy kín nắp và ủ bánh thêm 10′ nữa là xong. Nguyên liệu cần có để làm bánh táo gồm: Phần táo: – 2 quả táo – more »

Cách tự làm mứt dâu an toàn và thơm ngon, bổ dưỡng

Tự làm mứt dâu an toàn và ngon hơn hẳn đi mua - Ảnh 1.       – Cho dâu tây vào nồi với đường và ngâm trong 30 phút. Đường sẽ giúp dâu tây mềm, sau đó bạn dùng dĩa nghiền dâu sẽ dễ hơn nhiều đấy.   Nguyên liệu: – 500g dâu tây – 200g đường – 20ml nước cốt chanh Cách làm:   Bạn đang muốn more »

Sự thiên biến vạn hóa của món Dim sum

su-thien-bien-van-hoa-cua-dim-sum Sự đa dạng của Dim sum không chỉ được làm nên từ các loại nhân khác nhau, các cách chế biến khác nhau, mà ngay cả hình dáng bên ngoài của Dim sum cũng không cố định. Dim sum có thể được tạo hình khéo léo bởi những nghệ nhân làm Dim sum, những diềm more »

Món ăn được mệnh danh Hoàng hậu của ẩm thực Ý T

Tại chuỗinhà hàng Ý Pendolasco, bạn sẽ được nếm trọn hương vị tươi mới của mì Ý với gần 20 món được các đầu bếp giàu kinh nghiệm trổ tài từ 5-6 loại pasta đặc trưng nhất: Spaghetti, Fusilli, Ravioli, Gnocchi, Linguine… “Tương truyền các đầu bếp Ý thường nói, bí quyết để biết pasta đã more »

Uống espressovà cùng nghe chuyện nước Ý T

Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”.     Kể chuyện cà phê Ý Bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi hạt cà more »

Ẩm thực Ý một nét quyến rũ từ những điều mộc mạc H

Tinh túy của ẩm thực Ý không chỉ đơn giản như thế này, và còn rất nhiều điều để nói về ẩm thực Ý lắm nhưng chúng ta sẽ lại tiếp tục trong những bài viết khác, còn bây giờ, bạn đã đói bụng chưa?   Được đánh giá là nền ẩm thực vĩ đại, more »