món rán
Cách làm món trứng rán thập cẩm cực ngon ăn cơm
Thỉnh thoảng đổi món với trứng rán thập cẩm cho cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Thịt băm: 150 g – Trứng: 2 quả – Lá lốt: 5-7 lá – Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai – Hạt nêm – Dầu ăn Cách làm: Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, lá lốt rửa more »
Cách làm món phở cuốn tôm rán
Đây là một món nhắm tuyệt vời với bia trong những ngày hè nóng bức. Món ăn là sự kết hợp giữa vị ngon mềm của nhân tôm thịt với vị giòn tan của phở rán. Nguyên liệu: 2 lạng tôm 1 lạng giò sống hoặc thịt nạc xay 5 lạng phở bánh vuông Xà more »
Cách chế biến món cà tím nhồi thịt rán
Với những nguyên liệu gần gũi như cà tím, tía tô, hành tây và thịt lợn, với cách chế biến đơn giản, hy vọng bổ sung thêm trong thực đơn nhà bạn một món ngon ăn kèm với cơm. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím dài – 200g thịt lợn xay hoặc thịt gà more »
Thơm lừng cánh gà rán vừng ăn với cơm nóng
Cánh gà thơm mùi vừng, thoang thoảng mùi sả, dùng làm món mặn ăn với cơm rất ngon miệng. Nguyên liệu: – 500g cánh gà – 2 thìa canh sả băm – 2 thìa canh vừng – 2 thìa canh bột năng hay bột mỳ – Muối, đường, nước mắm, mật ong, dầu hào, dầu more »
Thơm nức mũi với gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
Nem rán củ đậu giòn ngọt, dễ ăn
Nem là món ăn được rất nhiều người yêu thích, và để tăng thêm vị ngọt giòn của món ăn, bên cạnh nguyên liệu là giá đỗ bạn còn có thể thay thế chúng bằng củ đậu. Chỉ với một xíu thay đổi về nguyên liệu thôi, phần còn lại bạn hoàn toàn có thể more »
Chim bồ câu rán hấp dẫn bé yêu
Món ăn này chắc chắn sẽ rất hấp dẫn các “thực khách nhí” nhà bạn nhé. Nguyên liệu: Chim bồ câu: 1 con; Hành khô: 0,020 kg; Mỡ nước: 0,060 kg; Tỏi: 0,010 kg; Khoai tây: 0,150 kg; Trứng gà: 1 quả; Nước mắm, muối, hạt tiêu. Cách làm: Hành bóc vỏ, thái mỏng. Tỏi more »
Cá cơm tẩm bột rán giòn tan cho cả nhà
Ngoài cá cơm, các bà nội trợ có thể thay thể bằng cá chép, cá quả, cá trắm, cá thu,… để có món cá tẩm bột giòn tan cho cả gia đình. Nguyên liệu – Cá cơm: 500 g – Trứng gà: 1 quả – Bột mì: 100 g – Dầu ăn: 80 g – more »
Chim cút rán ngũ vị hương thơm phưng phức
Thịt chim thơm phức, vàng ươm, dùng làm món nhắm hoặc ăn cùng cơm nóng đều ngon tuyệt cú mèo. Nguyên liệu: – 1kg chim cút – Ngũ vị hương, mật ong, dầu hào, tỏi, đường, muối, giấm, hạt tiêu, xì dầu – Cà chua, hành tây, rau xà lách ăn kèm. Cách làm: Bước more »
Thơm ngon nức mũi món gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
