Cách làm món trứng rán thập cẩm cực ngon ăn cơm
Thỉnh thoảng đổi món với trứng rán thập cẩm cho cả nhà nhé!
Nguyên liệu:
– Thịt băm: 150 g
– Trứng: 2 quả
– Lá lốt: 5-7 lá
– Mộc nhĩ, nấm hương: 5 tai
– Hạt nêm
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở, lá lốt rửa sạch thái nhỏ
Bước 2: Cho thịt băm, nấm hương, mộc nhĩ, lá lốt vào bát tô, đập 2 trứng gà và thêm 1 thìa bột nêm.
Bước 3: Đánh tan trứng trộn đều hỗn hợp
Bước 4: Đặt chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi rồi rán trứng thành chiếc chả nhỏ.
Bước 5: Rán vàng các mặt.
Bước 6: Khi trứng chín gắp ra đĩa dùng với cơm nóng.
Trứng rán thập cẩm là món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất giàu dinh dưỡng bạn nhé.
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với trứng rán thập cẩm!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Lạ miệng với trứng rán rau củ
Tôm rim hành tỏi - Đơn giản mà ngon
Trứng cuộn rong biển thịt bò băm
Thịt lợn rán khô ăn với cơm nóng
Ngon cơm hơn với cách làm đậu rán xốt cà chua thật đậm đà
Cách làm nem chua rán nóng hổi ngày đầu đông
Comments
Leave a Reply