món rán
Thơm ngon nức mũi với gà rán vừng
Công thức gà rán vừng rưới với sốt này hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem! Để làm món gà rán vừng, bạn cần: – 450g thịt ức gà – 1 lòng trắng trứng – 200g vừng trắng – 5ml nước ép gừng, 30ml xì dầu, 30ml rượu trắng, 30ml giấm more »
Ngon miệng với cá ba sa tẩm vừng rán
Món ăn có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của cá còn có thêm vị thơm, bùi của vừng trắng, khiến bạn ngon miệng. Nguyên liệu: 400g philê cá ba sa, 2 cái bánh tráng, một củ carrot, 2 quả cà chua, 200g rau thơm các loại, 200g xà lách, 10g sả băm, 10g vừng more »
Cánh gà rút xương tẩm vừng rán
Cánh gà rút xương tẩm vừng là món ăn rất dễ thực hiện, bạn có thể làm theo cách dưới đây. Nguyên liệu: 1kg cánh gà; 100g giò sống; 100g thịt lợn xay; 20g hành tím xay; 20g tỏi xay; 2 quả trứng gà; 100g vừng; 4 môi canh bột chiên giòn; 1 thìa cafe more »
Đậu phụ rán rắc gia vị
Món đậu phụ thanh đạm với cách rán rất ít dầu mỡ nhưng vẫn không kém phần ngon miệng. Nguyên liệu: Vài miếng đậu phụ non; Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn. Cách làm: – Đậu phụ non rửa qua cho sạch, để ráo, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. – Rắc more »
Mực chiên xù chấm tương cực ngon và hấp dẫn
Cùng tham khảo và chia sẻ cách làm mực chiên xù chấm tương cực ngon và hấp dẫn cho cả nhà! Món ăn gồm 2 con mực; 2 quả trứng; 150g bột mì; 100ml tương cà hoặc tương ớt; 300g bột rán xù; Muối, tiêu xay, dầu ăn, rượu trắng. Cách làm: – Dùng nước more »
Nấm đùi gà chiên xù đơn giản mà ngon
Món nấm đùi gà chiên xù rất đơn giản, dễ làm mà lại ngon vô cùng. Nguyên liệu: 200g nấm đùi gà; Bột mỳ, bột chiên xù, rau mùi, hạt tiêu, muối, dầu ăn. Cách làm: – Rửa sạch nấm đùi gà, thái hình con chì và ướp cùng một chút muối và hạt tiêu more »
Món bánh khoai mỡ thơm ngon, lạ miệng
Món bánh khoai mỡ bình dị, rất dễ chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, lạ miệng. Nguyên liệu: 300g khoai mỡ; 5 thìa canh bột mì, 4 thìa canh bột năng, 4 thìa canh đường cát trắng. Cách chế biến: – Khoai mỡ gọt sạch vỏ, rửa sạch rồi nạo nhuyễn. more »
Vàng rụm hàu tẩm bột rán xù
Hàu tẩm bột chiên với lớp vỏ giòn rụm và thịt hàu bên trong mềm ngọt đậm đà sẽ giúp bạn chinh phục các thực khách trong các bữa tiệc. Nguyên liệu gồm 6 con hàu sống, tách vỏ, lấy phần thịt (có thể tăng thêm số lượng tùy bạn); Tinh bột ngô; Bột ran more »
Tôm viên rán giòn thơm phức dành cho bữa tối
Món ăn thơm phức dành cho bữa tối. Nguyên liệu: 200g giò sống; 300g tôm tươi; Bột rán giòn, bột rán xù vừa đủ; 2 quả trứng gà; Nấm hương, hành tây, nửa củ carrot; Một thìa cafe hạt nêm, một thìa cafe đường; Hành khô, tỏi. Cách làm: Tôm lột vỏ, rút chỉ đen, more »
Món mới đậu hũ bao tôm
Dùng đậu rán làm vỏ như bánh bao rồi nhồi tôm thịt vào, vậy là bạn có một món mới lạ rồi. Đậu hũ trắng và tôm thơm mềm bên trong lớp vỏ bùi bùi Nguyên liệu: Đậu hũ Tôm to Hành lá thái nhỏ Xì dầu, muối tiêu, đường, dầu ăn. Cách làm: Đậu more »
