ngao
Canh ngao nấu với mồng tơi thanh mát
Món canh đơn giản, không tốn quá nhiều thời gian và công sức chế biến, lại dễ đưa cơm trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu (cho 4 người ăn): 1 kg ngao, 300 g rau mồng tơi, một củ hành tím, gia vị gồm nước mắm, muối, bột canh, mì chính (nếu ăn được more »
Canh ngao chua thơm ngon khó cưỡng
Canh ngao chua đậu phụ là món ăn đơn giản nhưng lại mang hương vị thơm ngon khó cưỡng. Bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát khi vừa thưởng thức. Nguyên liệu: – 150g thịt ngao – 1 miếng đậu phụ – 500ml nước hầm xương heo hoặc gà – 1 quả cà chua more »
Ngao xào thịt dễ làm, ngon cơm
Ngao xào thịt là món ăn cùng cơm dễ làm, lại ngon. Nguyên liệu: 300g thịt ngao, 200g thịt lợn băm; Hai củ hành tím, nước mắm, tiêu, dầu ăn. Cách làm: Nếu mua được ngao tươi thì rửa sạch rồi hấp vừa chín tới, ngao mở miệng thì gỡ lấy thịt. Nếu dùng ngao more »
Ngao xào dừa mang hương vị lạ
Món ăn có vị ngọt mới lạ bên cạnh những món đã quá quen như ngao hấp, canh ngao… Nguyên liệu: 1kg ngao đỏ; 100g cùi dừa; Bột năng, tỏi, đường, tương ớt. Cách làm: – Ngao rửa sạch cho hết sạn bẩn, dùng dụng cụ bào dừa thành những lát mỏng để riêng. – more »
Giản dị canh ngao rau muống
Món ăn giản dị nhưng lại rất được lòng những ai đã từng thưởng thức. Nguyên liệu: – Ngao: 500 g – Rau muống trắng: 1 mớ – Rau ngổ: 1 ít – Gia vị: súp, mì chính. Cách làm: Bước 1: Ngao rửa sạch nhiều nước rồi cho vào nồi luộc chín. Bước 2: more »
Bữa cơm dễ ăn hơn với canh ngao nấu nấm
Ngày nắng nóng, một bát canh ngao sẽ khiến cho bữa cơm vừa miệng lại dễ ăn hơn. Nguyên liệu: – 300g ngao – 100g nấm kim châm – 50g rong biển – Ít hành lá cắt nhỏ – Vài lát gừng – Gia vị: Hạt nêm Cách làm: Ngao mua về rửa sạch lớp more »
Cay nồng canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ
Món canh kim chi nấu ngao cùng đậu phụ vừa cay cay lại ấm nóng vô cùng thích hợp để ăn trong ngày lạnh. Cách nấu canh kim chi ngao, đậu vô cùng đơn giản mà đem lại món canh hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu: – Kim chi cải thảo: 1 bát con – more »
Cay nồng ngao xào sả ớt
Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1kg ngao – 1 quả dứa chín, 4 cây sả, 1 nhánh gừng, ớt. – Đường, bột canh, dấm. Cách làm: – Ngao mua về ngâm rửa sạch, để more »
