Giản dị canh ngao rau muống
Món ăn giản dị nhưng lại rất được lòng những ai đã từng thưởng thức.
Nguyên liệu:
– Ngao: 500 g
– Rau muống trắng: 1 mớ
– Rau ngổ: 1 ít – Gia vị: súp, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Ngao rửa sạch nhiều nước rồi cho vào nồi luộc chín.
Bước 2: Khi ngao mở miệng cho ra rổ, giữ lại phần nước (phần nước ngao nên ngạn nhiều nước cho trong).
Bước 3: Nhặt lấy phần ruột ngao rồi rửa lại lần nữa.
Bước 4: Rau muống, rau ngổ nhặt, rửa sạch. Vặt đôi phần rau ra làm đôi.
Bước 5: Đặt nồi nước ngao lên bếp đun sôi, khi nước sôi cho rau vào nêm gia vị vừa ăn.
Bước 6: Tắt bếp, nêm mì chính rồi cho canh ngao rau muống ra bát dùng nóng. Chúc các bạn ngon miệng!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Canh chả mực thì là đổi món cho bữa cơm gia đình
Canh bí đao nhồi thịt cho bữa cơm thêm ngon
BỮ cơm tối thêm ngon với món canh bầu nấu tôm
Ngọt ngon canh đậu phụ non rong biển
Canh gà măng chua đậm đà bắt cơm ngày nắng
Ngọt ngon hấp dẫn món canh ngót cá diêu hồng
Leave a Reply