Gà nấu măng thơm ngon khó cưỡng

Ty Huu Doc Ngoc

Cái vị thơm, ngon của món dậy lại khiến lòng tôi xao xuyến khó tả. Bạn, hãy cùng tôi vào bếp trổ tài này nhé!

Vị chua chua của măng kèm theo vị béo ngậy, dai dai của thịt gà, thơm của ngò gai và cái vị đặc trưng của nước mắm lan tỏa sẽ khiến cho bạn khó lòng cưỡng lại được.

450 300 mon ngon cho ngay mua ga nau mang chua 3d00 Gà nấu măng thơm ngon khó cưỡng

Nguyên liệu:

300gr gà (khoảng 1 miếng),

300gr ,

Hành,

Ngò gai,

Nước mắm ngon,

Tỏi,

Tiêu,

Đường,

Hạt nêm, ớt.

Thực hiện:

– Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, ướp đầu hành, tiêu, hạt nêm.

– Ớt cắt khoanh, hành, ngò gai cắt nhỏ.

– Măng chua rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, xả lại cho sạch, cắt nhỏ.

– Đặt nồi lên bếp, cho dầu vào phi hành cho thơm. Trút thịt gà vào xào săn.

– Cho vào nồi khoảng 1 lít nước, đợi sôi cho măng vào, nêm gia vị, đường, nước mắm cho vừa ăn. Để lửa nhỏ, hớt bọt.

– Gà chín, măng thấm gia vị, nêm thêm 1 muỗng nước mắm ngon, nhắc xuống.

– Múc canh ra tô, rắc hành, ngò gai và cho ớt khoanh vào.

300x250 Gà nấu măng thơm ngon khó cưỡng

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>