hướng dẫn nấu ăn

Ngày lạnh mà có sườn cốt lết rim mặn ngọt thì chỉ có hết cơm

20161103115658-suon-5 Từng miếng sườn thấm mềm, pha lẫn vị đậm đà của gia vị, phần nước xốt thịt sẽ giúp bạn đánh bay cả nồi cơm. Nếu bữa cơm tối nay chưa có ý tưởng gì cho món mặn, bạn đừng bỏ qua món sườn cốt lết rim mặn ngọt tuyệt ngon này nhé! Bữa cơm more »

Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà cho bữa cơm

20161128100405-thit-3 Bất kể mùa hè hay mùa đông, trời nóng hay trời mát, món thịt rang cháy cạnh khi xuất hiện đều khiến những bát cơm cứ thế hết veo. Thịt rang cháy cạnh là một trong những món mặn rất đỗi quen thuộc trong mâm cơm các gia đình Việt, đặc biệt là ở miền more »

Cánh gà xốt chua cay làm theo cách này bảo đảm bé mê tít

20161101105829-ga-3 Thưởng thức cánh gà sốt chua ngọt vừa ngon vừa có chút dai dai vô cùng hấp dẫn. Còn gì thú vị và hấp dẫn hơn trong bữa cơm chiều ngày lạnh, bé được mẹ thưởng một đĩa cánh gà xốt chua cay. Bí quyết chế biến món cánh gà xốt chua cay cực đơn more »

Nếu ngán không biết ăn gì nữa hãy thử làm bò cuộn phô mai chiên

20161110110756-bo-6 Bò cuộn phô mai vừa có vị thịt bò ngọt lịm, lại có cả vị béo ngậy của phô mai, khiến những người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen. Bò cuộn phô mai chiên được nhiều bà nội trợ đặc biệt ưu ái chế biến, để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. more »

Dẻo thơm xôi Đài Loan cho bữa sáng

9 Xôi Đài Loan hơi giống như xôi mặn Việt Nam nhưng cách làm và nguyên liệu lại mang một nét đặc trưng riêng. Nguyên liệu: Gạo nếp; Nấm hương hoặc nấm đông cô; 150g thịt ba chỉ; 100g tôm khô; 2 cây lạp xưởng; Hành phi; Dầu hào, nước tương. Cách làm: – Ngâm nở more »

Bữa trưa thêm ngon với món cơm nắm kiểu mới

10 Món cơm nắm này không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn ngon miệng và đặc biệt thích hợp để bạn mang theo cho bữa trưa văn phòng nhanh gọn! Nguyên liệu: 8 con tôm; 8 lá rong biển dài; 1 bát cơm; Thịt jambon; 50g carrot; Một ít vừng rang; 2 thìa canh xì dầu more »

Làm nhanh bánh rán Doremon nhân mặn cho bữa sáng

9 Nếu món bánh rán Doremon nhân ngọt đã trở nên quá quen thuộc thì bạn hãy thử biến tấu với nhân mặn làm nhanh mà ăn cũng rất ngon. Nguyên liệu: 2 quả trứng gà; 50g đường; 70g bột mì; 1/2 thìa cafe bột nở; 1 thìa soup nước; Dầu ăn; Xúc xích, ruốc (chà more »

Thơm ngon bạch tuộc nướng kiểu Ý

3 Thay vì tẩm ướp rồi nướng theo kiểu thông thường, bạch tuộc nướng kiểu Ý sẽ được luộc trước với rượu trắng cùng nước chanh cho thấm mềm và khử mùi tanh, khi nướng sẽ thơm ngon hơn. Nguyên liệu: 1kg bạch tuộc tươi; 100ml rượu trắng; 25g tiêu hạt đen; 2 quả chanh; 2 more »

Chả cá sốt chua ngọt thơm lừng hấp dẫn

8 Những viên chả cá sốt chua ngọt thơm lừng kết hợp cùng rau củ ngọt giòn thật hấp dẫn và dễ ăn với bất kì ai! Nguyên liệu: 250-300g cá thác lác hoặc chả cá basa; 2 quả ớt chuông; 1 cây cần tây; 1 nhánh gừng; 1 thìa canh dầu mè; 1 thìa canh more »

Bánh Crepe cầu vồng kem tươi mát lạnh

10 Bánh Crepe cầu vồng nhiều lớp kết hợp cùng kem tươi mát lạnh sẽ cực thích hợp cho mùa nắng! Nguyên liệu: 4 quả trứng gà; 35g đường; 15ml dầu ăn; 65g beurre (bơ) đun chảy; 500ml sữa; 240g bột mì; Màu thực phầm: đỏ,cam,vàng,xanh lá,xanh dương,tím – Phần kem: 500ml kem tươi (whipping cream); more »