Nước mắm
Cá chiên nước mắm ngon đúng chuẩn ngày mưa
Một món ăn rất đơn giản nhưng lại rất ngon cơm, thích hợp với mọi nhà. Chỉ cần 10 phút bạn có món cá chiên nước mắm cực ngon, đúng vị Việt Nam cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu: – 1 con cá loại nào bạn thích – 2 trái ớt xanh, đỏ băm more »
Cách làm cơm chiên nước mắm đơn giản mà lạ miệng cực kỳ
Mặc dù cơm chiên nước mắm được làm từ cơm nguội, nhưng món cơm chiên này vẫn mang đến màu sắc đẹp mắt, hương vị thơm ngon đấy. Cách làm cơm chiên nước mắm ngon đơn giản mang lại cảm giác lạ miệng sẽ giúp các chị em giải quyết được phần cơm thừa mà more »
Muốn cho bữa cơm hấp dẫn hơn hãy thử làm món thịt heo chiên nước mắm
Với món ăn này ăn với cơm thì khỏi phải nói, và đây cũng là món khá làm và bình dân bởi nguyên liệu để làm không nhiều cũng như khá rẻ. Cách làm thịt heo chiên nước mắm đậm đà ngon cơm cực hấp dẫn. Biến tấu một chút bạn sẽ có món thịt more »
Thịt ba chỉ ngâm mắm ăn ngon đậm đà miền Trung
Nói đến món này là luôn nghĩ ngay đến hương vị ngày tết miền trung bởi lẽ thịt ngâm mắm để được lâu (hơn tháng) chỉ qua một lần chế biến. Đi làm về, chỉ cần vào bếp nhón lấy một miếng thịt trong hũ ra cắt lát vừa, cuốn trong miếng bánh tráng là more »
Mực trứng sữa chiên mắm ngon miệng cho bữa tối
Mực trứng sữa là loại thực phẩm chứa nhiều đạm, chất béo, canxi, phospho, sắt, các loại vitamin B1, B2… Đầu bếp Trần Gia Bảo, quận 3, TP HCM, hướng dẫn cách thực hiện đơn giản để có món mực trứng sữa chiên nước mắm ngon miệng cho bữa tối của gia đình. Nguyên liệu: more »
Mực ống chiên nước mắm đậm đà ngon cơm
Đổi món cho cả nhà bằng mực ống chiên nước mắm, xin giới thiệu cho các bà nội trợ cách chế biến dưới đây, đảm bảo cả gia đình bạn sẽ rất thích thú với món ăn này ! Mực ống chiên nước mắm Nguyên liệu: 200 g mực ống; 2 thìa súp nước mắm; more »
Đổi vị với món đùi gà chiên giòn sốt nước mắm
Nước sốt có vị chua chua đậm đà, thấm đẫm trong từng thớ thịt gà mềm ngọt là món ngon hấp dẫn cho bạn đổi vị vào cuối tuần. Nguyên liệu: – 1 đùi gà nguyên bản (1/4 con gà). – Ớt đỏ, xanh Đà Lạt, hành tây. – Nước sốt: 4 thìa soup tương more »
Cà pháo muối mắm cay nồng hấp dẫn
Cà pháo giòn giòn xen lẫn vị cay của ớt và thơm mùi riềng, tỏi Nguyên liệu: – 400g cà pháo – Muối, dấm, đường cát trắng, nước mắm, tỏi, riềng, ớt quả, ớt bột. Cách làm: – Cà pháo phơi một nắng cho héo sơ, cắt cuống, rửa sạch, để ráo, bổ làm đôi more »
Cá chiên nước mắm sốt me cay nghe tên là thèm
Cách làm cá chiên nước mắm sốt me cay cực ngon hấp dẫn xua tan đi cái không khí giá lạnh. Cá Chiên nước mắm sốt me cay món ăn đậm đà nóng hổi với lớp da giòn rụm, phần thịt trắng và ngọt chấm nước mắm me chua cay dùng nóng với cơm rất more »
Quẩy nóng chấm nước mắm chua ngọt ngon mê ly
Mất chút thời gian nhào mẻ bột là bạn sẽ có đĩa quẩy nóng giòn, ăn ngon mê ly vào ngày se lạnh rồi đấy. Nguyên liệu cần có: – Bột mỳ: 350g (300g dùng làm quẩy, 50g dùng làm bột áo) – Men nở: 12g – Dầu ăn: 3 thìa – Muối: 1 nhúm more »
