rau đắng
Món canh rau đắng nấu tôm thanh nhiệt lại rất ngon
Rau đắng ngoài để nhúng lẩu thì còn có thể nấu canh cũng rất ngon mà lại thanh nhiệt, giải độc. Nguyên liệu: – 150 g tôm- 1 mớ rau đắng- Hạt nêm, tiêu. Cách làm: – Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, ướp với hạt nêm, tiêu. – Đun nồi nước cho tôm vào. Đợi more »
Hấp dẫn món cháo cá rau đắng đặc trưng của miền Tây
Ai về miền Tây sông nước chắc hẳn đã một lần thưởng thức món cháo cá, đặc biệt là cháo cá lóc miền Tây đặc trưng. Cá lóc ở miền Tây thì luôn có sẵn dưới sông hồ, ăn kèm rau đắng tạo nên nét đặc trưng rất riêng của món ăn này. Hãy tham more »
Món ngon giả nhiệt từ rau đắng
Mùa nắng mọi người thường ăn uống uể oải. Bạn thử dùng rau đắng và tôm làm món gỏi và canh, vừa ngọt mát, dễ thực hiện, vừa ít tốn thời gian Nguyên liệu Tôm sú: 200g, rau đắng: 200g, ớt sừng: một trái, giấm: một muỗng, nước mắm: một muỗng, tỏi băm: một muỗng, more »
Thanh mát canh rau đắng nấu tôm thịt
Rau đắng ăn sống, ăn kèm với lẩu, trộn đều ngon. Món phổ biến và dễ làm nhất cho bữa ăn hàng ngày là rau đắng nấu tôm thịt. Rau đắng dân dã và phổ biến ở vùng miền trung và miền nam, nhất là vào mùa mưa. Loại rau này khá kén người ăn more »
