Thịt ba chỉ áp chảo thơm ngon và đặc biệt nhờ nước xốt
Món thịt áp chảo ngon hơn gấp vạn chỉ với 1 nguyên liệu dân dã chợ nào cũng có
Nguyên liệu
300g thịt ba chỉ
1 quả cam
3 nhánh tỏi bằm nhỏ
2g hạt tiêu
15g rượu nấu ăn
5g dầu hào
2g muối
5g đường
Cách làm
Cam vắt lấy nước cốt.
Thịt ba chỉ thái miếng mỏng ướp cùng với tỏi bằm, hạt tiêu, dầu hào, nước cam vắt, muối, đường trong 30 phút.
Đặt chảo lên bếp, cho thịt vào áp chảo ở lửa nhỏ để thịt chín.
Gắp thịt ba chỉ áp chảo ra đĩa, ăn với cơm trắng rất ngon. Thịt béo mềm kèm phần xốt chua chua ngọt ngọt của cam ngon tuyệt đấy. Bạn hãy đổi vị cho gia đình bằng món ăn hấp dẫn này nha.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bí quyết để có món bò bít - tết ngon
Bí quyết để có món thịt thơm ngon
Thịt ba chỉ bó ướp ngũ vị ngon đậm đà cực hao cơm
Cách làm và trang trí món thịt bằm thu hút sự chú ý của trẻ
Khi xào thịt thì đừng vội cho ngay vào nồi, làm thêm bước này thịt mềm không dai khô
Ướp thịt bò, cho đường hay muối trước? Nhiều người làm sai nên thịt mất ngon hẵn
Leave a Reply