Sữa chua
Mousse sữa chua chanh mát lạnh mùa hè
Vào mùa hè những cốc mousse sữa chua chanh mát lạnh với phần kem béo ngậy thơm mát tạo cảm giác ngon miệng rất được nhiều người ưa chuộng. Nguyên liệu: 2 lòng trắng trứng gà; 80g đường cát trắng; 8g gelatin bột hoặc 4 lá gelatin; 100ml sữa chua 150ml kem sữa tươi; 2 more »
Ngọt mát sinh tố dâu tây
Dâu tây kết hợp với chuối, sữa chua và mật ong thành món sinh tố ngon, bổ với nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa cho bạn hè này. Nguyên liệu: Vài quả dâu tây; một quả chuối chín; một hộp sữa chua và một thìa mật ong. Cách làm: Dâu tây bỏ cuống, more »
Cách làm sữa chua mít cực ngon cho hè
Sữa chua mít là món ăn tuy không mới nhưng vô cùng hấp dẫn đối với giới trẻ bởi hương vị thơm ngon, đẹp mắt. Nguyên liệu: – 6 hộp sữa chua – 12 thìa canh sữa đặc có đường – 300g mít đã bóc bỏ hạt – 2 quả lê ta hay còn gọi more »
Món salad tôm đơn giản mà ngon
Món salad tôm tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm salad tôm: – 250g tôm tươi – Rau diếp, bắp cải tím hoặc các loại rau giòn khác mà bạn thích – Vài more »
Tự làm sữa chua ngon và sánh tại nhà
Thay vì mua ở ngoài hàng, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hũ sữa chua cho các thành viên trong gia đình cùng thưởng thức. Nguyên liệu: – 1 lon sữa đặc (khoảng gần 400 g) – 300 ml nước sôi – 600 ml sữa tươi – một hũ sữa chua cái (khoảng more »
Những thực phẩm làm đẹp và ngăn ngừa ung thư
Nếu bạn muốn có một làn da đẹp và có một sức khỏe tốt, hạn chế được khả năng ung thư rình rập thì bạn nên chú ý đặc biệt tới chế độ ăn uống của mình. Nên thường xuyên để những thực phẩm dưới đây xuất hiện trong các bữa ăn của bạn để more »
Tác dụng của sữa chua đối với sắc đẹp và sức khỏe phụ nữ
Sữa chua hay yaourt thực chất là sữa bò tươi được cho lên men với các chủng vi khuẩn có lợi cho đường ruột (Lactobacillus bulgaricus và Streptococcus thermophilus) . Chúng chuyển dưỡng sữa thành lactic, tạo ra độ chua hấp dẫn. Nói chung các loại sữa chua đều được sản xuất từ sữa đã more »
Xua tan cái nóng hè với kem sữa chua trái cây
Vị ngọt ngào, thơm mát của que kem sữa chua trái cây sẽ giúp bạn xua đi phần nào ánh nắng hè oi ả, nóng bức. Kem từ lâu đã trở thành món ăn vặt được giới trẻ yêu chuộng trong những ngày nắng nóng. Những que kem với hương vị tuyệt vời từ trái more »
Chế độ dinh dưỡng của người bị viêm đại tràng
Tối thiểu 3 lần trong tuần có món trứng luộc hay cá biển. Bổ sung thường xuyên 3 món sữa chua, chuối già và khoai lang. Ăn nhiều trái cây, đặc biệt là ổi. Tất cả rối loạn tiêu hóa, từ kiết lỵ bước qua tiêu chảy do ngộ độc thực phẩm, nếu kéo dài more »
Lưu ý khi sử dụng sữa chua cho trẻ
Ngoài việc bổ sung các chất dinh dưỡng, sữa chua còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh đường ruột, bổ sung thêm axit cho dịch dạ dày giúp cho việc tiêu hóa thức ăn được dễ dàng hơn. Nhưng không phải ai cũng biết khi nào nên cho trẻ ăn sữa chua và more »
