Thơm lừng món thịt nướng tiêu
Thịt nướng tiêu giữ nguyên vị ngọt của thịt, pha thêm chút cay hăng của tiêu đen ăn vào mùa lạnh rất hợp lý.
– 250 g thịt thăn lợn
– Một chút muối; 2,5 g đường; 5 g tiêu đen
– 15 ml dầu thực vật
– Rau trang trí, tương ớt
Thịt lợn rửa sạch, pha thành các lát thịt lớn, dùng chày hoặc cán dao dằn mỏng.
Đặt thịt vào tô trộn, ướp cùng muối, tiêu đen, dầu ăn trong ít nhất 1 giờ. Đặt thịt vào lò nướng.
Nướng thịt trong lò ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 20 phút, bạn chú ý canh chừng để lật đều cả 2 mặt thịt. Bày thịt ra đĩa.
Phục vụ kèm mì xào và tương ớt, trang trí thêm rau xanh.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cá nướng lá chuối ngon mà không ngán
Thơm lừng gà nướng chanh
Thịt bò nướng thơm lừng cho cuối tuần
Thơm nức mũi món thịt ba chỉ nướng mật ong
Ngon đậm vị với món thịt heo nướng chao
Cách làm món cá nướng riềng sả thơm ngào ngạt không một chút tánh
Leave a Reply