Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Ty Huu Doc Ngoc

Những miếng nóng hổi vừa có viền ngoài giòn tan, nhân trong thơm ngậy cùng với đậm đà ăn là nghiền luôn đấy.

Nguyên liệu

– 200g bột đế bánh pizza nhào sẵn

– Sốt cà chua

Mozzarella

– Xúc xích, giăm bông

– 2 tép tỏi, 50g bơ nhạt đun chảy

Thực hiện

Bước 1:

pizza xep lop 726467 1 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Bột làm đế bánh trộn sẵn các bạn có thể dễ dàng mua được ở các tiệm làm bánh pizza.

pizza xep lop 726467 2 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Nhẹ nhàng cán bột thành một hình chữ nhật kích thước 11x20cm rồi phủ một lớp sốt cà chua lên mặt bánh.

pizza xep lop 726467 3 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Tiếp theo bạn rắc đều một lớp phô mai bào vụn rồi trải xúc xích bò lên trên. Sau đó cắt 5 đường thẳng theo cạnh dài và 4 đường theo cạnh ngắn để tạo thành 20 miếng vuông nhỏ.

pizza xep lop 726467 4 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Xếp các lớp bánh lên nhau thành từng lớp rồi bọc nilon ủ 30 phút hoặc đến khi bột tăng gấp đôi kích thước ban đầu.

pizza xep lop 726467 5 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Làm nóng lò ở 250 độ C 10 phút. Quét một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi mới xếp các lớp bánh vào.

pizza xep lop 726467 6 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Nướng bánh trong 15 phút rồi lấy ra khỏi lò. Sau đó trộn đều chỗ bơ còn lại với tỏi băm nhỏ rồi phết lên mặt ổ bánh và cho vào nướng tiếp 15-20 phút đến khi bánh ngả sang màu nâu vàng.

pizza xep lop 726467 7 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Lấy khuôn bánh ra khỏi lò, để nguội 10 phút rồi mới gỡ bánh ra khỏi khuôn.

Hoàn thành

pizza xep lop 726467 8 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Những miếng pizza vừa có viền ngoài giòn tan, nhân trong thơm ngậy vị phô mai cùng với giăm bông đậm đà ăn là nghiền luôn đấy.

pizza xep lop 726467 9 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Bạn không phải lo khâu cắt gọt sau khi bánh ra lò nữa nhé. Bánh thơm lừng mà trong ruột không bị nguội nhanh như pizza thông thường đâu. Thưởng thức món này vào tiết trời chuyển mùa này thì thật hết ý.

Theo Đất Việt

300x250 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>