Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Ty Huu Doc Ngoc

Những miếng nóng hổi vừa có viền ngoài giòn tan, nhân trong thơm ngậy vị cùng với đậm đà ăn là nghiền luôn đấy.

Nguyên liệu

– 200g bột đế bánh pizza nhào sẵn

– Sốt cà chua

– Phô mai Mozzarella

– Xúc xích, giăm bông

– 2 tép tỏi, 50g bơ nhạt đun chảy

Thực hiện

Bước 1:

pizza xep lop 726467 1 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Bột làm đế bánh trộn sẵn các bạn có thể dễ dàng mua được ở các tiệm làm bánh pizza.

pizza xep lop 726467 2 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Nhẹ nhàng cán bột thành một hình chữ nhật kích thước 11x20cm rồi phủ một lớp sốt cà chua lên mặt bánh.

pizza xep lop 726467 3 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Tiếp theo bạn rắc đều một lớp phô mai bào vụn rồi trải xúc xích bò lên trên. Sau đó cắt 5 đường thẳng theo cạnh dài và 4 đường theo cạnh ngắn để tạo thành 20 miếng vuông nhỏ.

pizza xep lop 726467 4 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Xếp các lớp bánh lên nhau thành từng lớp rồi bọc nilon ủ 30 phút hoặc đến khi bột tăng gấp đôi kích thước ban đầu.

pizza xep lop 726467 5 Ăn là ghiền với Pizza xé lớp

Làm nóng lò ở 250 độ C 10 phút. Quét một lớp bơ mỏng lên khay nướng rồi mới xếp các lớp bánh