Lạ mà ngon với cơm trộn sốt thịt bò Morocco hấp dẫn
Nguyên liệu:
– 2 thìa dầu olive
– 400g thịt bò cắt thành khối nhỏ
– 1 củ hành cỡ vừa
– 10g gừng
– 1/2 thìa tỏi băm
– 200ml sốt cà chua
– 200ml rượu vang
– 1 thìa mật ong
– 1/2 thìa bột quế
– 3 cốc nước
– 50g nho khô và mơ khô
– 6 phần cơm chín
– Gia vị, hạt tiêu
Thực hiện:
Bước 1: – Đầu tiên, mình cho thịt bò vào xào với dầu olive đến khi thịt khô. |
|
Bước 2: – Cắt nhỏ hành và gừng ra nè! |
|
Bước 3: – Sau đó, cho gừng, hành, tỏi vào xào cùng thịt, thêm cả bột quế vào nữa. |
|
Bước 4: – Tiếp đó, cho rượu vang vào. |
|
Bước 5: – Thêm nước, sốt cà chua và các loại gia vị khác vào đun nhỏ lửa trong 1 tiếng. |
Bước 6: – Thêm nho và mơ khô vào tùy theo ý thích nữa này. |
|
Bước 7: – Dọn ra ăn với cơm thôi! |
Sự kết hợp hương vị cực kỳ độc đáo của bò sốt vang, nho, mơ khô và bột quế làm cho món ăn trở nên ngon khó quên.
Chúc các bạn thành công với món thịt bò sốt vàng này nhé!
Theo kenh14
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Làm bánh gạo kiểu Hàn Quốc cực đơn giản
Thơm ngon món sushi cuộn thịt bò
Muôn màu muôn vẻ với món bánh bèo ở các vùng miền Việt Nam
Hướng dẫn nẫu món cơm rang dứa kiểu Thái
Cách làm canh ngao nấu dứa chuẩn vị, ngon ngây ngất cho những ngày nắng
Cách làm sandwich kiểu Hàn - món ăn đường phố “hút” khách du lịch nước ngoài
Leave a Reply