Món chả tôm hình bắp ngô thơm ngon, bắt mắt

Đã bao giờ bạn trông thấy món ăn hấp dẫn như thế này chưa? Chả tôm giống hệt bắp ngô rất bắt mắt mà ăn cũng ngon miệng nữa.

Chả tôm hình bắp ngô

Nguyên liệu làm món chả tôm giống hệt bắp ngô:

– 2 cây cải trắng

– 100gr tôm

– 50gr ngô hạt

– 1 quả trứng gà

– Một bó râu ngô

– Bột ngô, hạt nêm, đường, muối

Cách làm món chả tôm giống hệt bắp ngô:

Bước 1:

– Băm nhuyễn tôm ra nè.
Nếu không thích tôm thì các bạn có thể thay bằng thịt gà hoặc thịt heo nạc nhé!

Bước 2:

– Rùi trộn tôm với trứng gà, bột ngô, muối và đường.

Bước 3:

– Tiếp theo, cho tôm ra đĩa, dàn đều như hình bên và xếp hạt ngô lên trên nha!

Bước 4:

– Sau đó, mình hấp chín chả tôm trong khoảng 10 phút nè.

Bước 5:

– Cắt tỉa cuống của cây cải sao cho giống bẹ ngô nhé!

Bước 6:

– Rồi mình sẽ luộc chín cuống cải với râu ngô nghen.

Bước 7:

– Để pha nước sốt, bạn cho hạt nêm, chút bột ngô vào nồi nước vừa luộc cải và đun sôi trở lại.

Bước 8:

– Lấy tôm và ngô đã chín ra, sắp “bẹ” ngô vào và trang trí thêm ít râu ngô cho giống nha!

Bước 9:

– Cuối cùng, rưới thêm một chút nước sốt lên nữa.

Thật cuốn hút, sinh động và vô cùng bắt mắt từ món “chả bắp ngô” đặc biệt này đó.

Chúc các bạn thành công & ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments