Nhanh gọn mà ngon cơm với bò xào lá lốt
Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng.
– 200gr thịt bò phi lê mềm
– 1 củ tỏi
– 2 bó lá lốt (chừng 20 lá)
– Dầu ăn
– Hạt nêm
– Hạt tiêu
– Nước tương.
Thịt bò thái mỏng.
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, một nửa cho vào thịt bò, một nửa để lại.
Lá lốt rửa sạch, cắt khúc chừng 1cm.
Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu ăn cho thịt bò được mềm.
Đặt chảo lên bếp,để thật nóng,cho một chút dầu ăn,trút thịt bò vào, đảo nhanh tay.
Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều chừng 2 phút rồi tắt bếp.
Lấy thịt bò ra đĩa, ăn nóng với cơm.
Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng.
Lá lốt có tính ấm, vì thế dùng vào ngày mưa rất ấm bụng.
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt heo xào mì - Thơm ngon giàu chất dinh dưỡng
Mực xào chua ngọt nhanh tay cho ngày bận rộn
Cách làm mì xào hải sản ngon tuyệt
Cách làm mực xào cải thảo đơn giản mà ngon miệng
Bò xào đậu que thơm ngon đủ chất cho bữa cơm tối
Thịt lợn xào xả ớt ngon đậm đà cực bắt cơm
Leave a Reply