Ấm áp nồi lẩu cá bớp thìa là ngày mưa
Nguyên liệu:
– Phi lê cá bớp 400gr,
– Lá giang 100gr,
– Thìa là 100gr,
– Cải xanh 2 cây,
– Rau cần 1 bó,
– Cà chua 2 trái,
– Khoai sọ,
– Hành tây 2 củ,
– Tỏi say nhuyễn 1 muỗng cà phê,
– 2 muỗng canh đường,
– 2 muỗng hạt nêm,
– 1 trái tranh,
– 300gr bún.
Cách làm:
– Phi tỏi cho vàng, cà chua thái mũi bỏ vào xào để lấy màu, cho 2 lít nước vào nồi lẩu nêm gia vị cho vừa ăn. Khi nào ăn cho cá vào sắn miếng vừa ăn, khoai sọ cắt vuông đã chiên vàng, sau đó cho hành tây thái múi cau.
– Bún và rau ăn tới đâu nhúng tới đó. Chấm nước mắm ớt.
Chúc bạn thành công & ngon miệng!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hương vị lạ từ món lẩu mẻ
Lẩu cua đồng hấp dẫn ngày se lạnh
Lẩu bò chua cay cho ngày cuối tuần quây quần
Cách làm lẩu vịt đậm đà nóng hổi chiều đông
Cách nấu lẩu hải sản ngon chuẩn vị cho ngày mưa lạnh
Cách làm lẩu ếch sa tế cay nồng ngon chuẩn vị
Leave a Reply