Công thức độc đáo cho món sườn rim mật ong
Vừa là món ăn mặn, vừa là món ăn chơi, sườn rim mật ong đã có mặt trong nhiều mâm cơm gia đình Việt. Các bạn có thể tham khảo cách chế biến món ăn này theo công thức sau đây của chúng tôi.
Nguyên liệu
– 200g sườn non
– 2 thìa cà phê mật ong
– 1 thìa cà phê hành tím băm
– 1/2 thìa cà phê nước tương
– 4 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1/2 chén nước dùng
Cách làm
Bước 1
Sườn rửa sạch, ướp với hành, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm.
Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.
Bước 2
Thêm nước dùng và mật ong vào, rim sườn đến khi cạn nước là được.
Trút ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cánh gà rim nấm giòn thơm, đậm đà
Cách làm tôm rim tóp mỡ cực ngon
Trứng cút rim mặn vàng nâu đẹp mắt
Cá bống rim tiêu ớt đánh bay nồi cơm ngày lạnh
Tép bạc rim dứa dân dã mà ngon cực kỳ
Ngày lạnh mà có sườn cốt lết rim mặn ngọt thì chỉ có hết cơm
Leave a Reply