Công thức độc đáo cho món sườn rim mật ong
Vừa là món ăn mặn, vừa là món ăn chơi, sườn rim mật ong đã có mặt trong nhiều mâm cơm gia đình Việt. Các bạn có thể tham khảo cách chế biến món ăn này theo công thức sau đây của chúng tôi.
Nguyên liệu
– 200g sườn non
– 2 thìa cà phê mật ong
– 1 thìa cà phê hành tím băm
– 1/2 thìa cà phê nước tương
– 4 thìa cà phê hạt nêm
– 2 thìa súp dầu ăn
– 1/2 chén nước dùng
Cách làm
Bước 1
Sườn rửa sạch, ướp với hành, nước tương, hạt nêm, để khoảng 15 phút cho thấm.
Phi thơm hành với dầu ăn, cho sườn vào đảo đều cho thịt săn lại, hơi vàng thơm.
Bước 2
Thêm nước dùng và mật ong vào, rim sườn đến khi cạn nước là được.
Trút ra đĩa, dùng với cơm rất ngon.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậm đà món cá rim ngũ vị
Cách làm sườn lợn rim mật ong chanh ngon tuyệt cho bữa tối
Cá khô rim chua ngọt ăn bao nhiêu cơm cũng không đủ
Cá bống rim tiêu ớt đánh bay nồi cơm ngày lạnh
Hết cơm với món thịt rim tôm mặn ngọt
Mực tươi rim nước mắm thơm ngon và cực đậm đà
Leave a Reply