Nhâm nhi ngô xào tép hành
Nguyên liệu gồm một bắp ngô Thái; 100g tép khô; Bơ, dầu ăn, hành, gia vị, nước mắm và tương ớt.
Cách làm:
– Bắp các bạn rửa sạch, tách hạt.
– Đun một nồi nước, luộc sơ ngô với một ít muối khoảng 5 phút. Đổ ra rổ cho ráo nước.
– Đầu hành và hành xắt nhỏ.
– Phi thơm đầu hành với một chút dầu ăn rồi cho tép khô vào rang cùng.
– Lần lượt cho ngô vào xào cùng đến khi ngô săn lại. Cho thêm 1 thìa bơ vào cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vì là ngô ngọt nên các bạn không cho thêm đường.
– Sau đó cho hành lá và ít tương ớt vào đảo đều và tắt bếp. Cho ngô xào tép hành ra đĩa và thưởng thức.
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cà tím xào sả gừng giản dị mà ngon
Ngao xào thịt băm ngon và lạ cho bữa tối
Ốc mít xào me dừa thơm lừng, hấp dẫn
Thanh đạm với món nấm xào tỏi kiểu mới
Thịt bò xào giá tuy đơn giản mà cực bắt cơm
Nhâm nhi món lòng xào sả ớt ngon hết ý cực lạ miệng với công thức vô cùng đơn giản
Leave a Reply