Gà hầm sả đậm đà, thơm ngon
Món gà hầm sả đậm đà, thơm ngon ăn với cơm trắng thì quá tuyệt!
Cách làm gà hầm sả không khó, chị em tham khảo nhé!
Nguyên liệu:
– Gà đùi: 300g rửa sạch chặt miếng vừa ăn
– 100g gừng 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ
– 1 củ tỏi đập dập
– Sả 4 củ, 2 củ thái lát mỏng, 2 củ để nguyên đập dập
– Hành lá
Cách làm:
Bước 1: Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn.
Bước 2: Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được.
Gà hầm sả mềm thì múc ra bát và thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà hầm sả!
Theo Khám phá
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thơm ngon món sườn nấu đậu chấm với bánh mì
Gà nấu củ hành thơn ngon, bổ dưỡng
Gà hầm cay kiểu Hàn Quốc ngon xuýt xoa
Gà nấu mẻ đã ăn là ghiền
Ngon miệng với sườn non heo ninh khoai tây và cà rốt
Sườn nấu đậu ngon đậm đà cho ngày cuối tuần
Leave a Reply