Măng cuộn thịt heo lạ mà ngon

Món ăn nghe thật lạ mà cũng thật ngon. Bạn thử xem nhé.

Nguyên liệu:

Thịt lợn: 300gr; Măng nứa: 30 cái; Trứng gà: 01 quả; Hạt nêm, hành hoa, rau răm, dầu ăn.

Cách làm:

Thịt băm, hành hoa, rau răm băm nhỏ, trộn đều với trứng gà và hạt nêm.

Măng tách đôi, lấy dao cứa dọc cái măng.

Cuộn thịt vào giữa cái măng, xếp vào nồi, rưới lên trên 1 chút dầu ăn.

Cho nồi măng lên bếp đun khoảng 1 phút cho thịt se lại.

Hòa 100ml nước với hạt nêm, đổ vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 20 phút là ăn được.

Theo Afamily

Cùng Danh Mục :

Comments

comments