Tôm xào chua ngọt ngon, lạ cho bữa ăn
Món tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu:
– Tôm: 250gr
– Dứa: 1 quả
– Ớt chuông đỏ: ½ quả
– Chanh: 1 quả
– Nước tương: 1 muỗng canh
– Dầu ô liu.
Thực hiện:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp với 1 chút muối
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch cắt miếng vuông.
Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào và thêm hành, tỏi băm nhỏ, phi thơm.
Cho dứa, ớt chuông vào xào trong khoảng 5 phút
Tiếp tục cho tôm vào xào cho chín.
Nước sốt chua ngọt: lấy 2 thìa cốt chanh, pha với 1 thìa nước tương và chút nước lọc, quấy đều rồi cho vào chảo đảo đều, sau đó tắt bếp.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cơm xào thập cẩm ăn ngon, đủ chất
Chế biến nhanh món cật heo xào bí ngòi
Hấp dẫn món gà xào quả vải chua ngọt
Ngon và bổ dưỡng với món ếch xào mướp hương
Đơn giản, dễ làm bò xào rau cải cho ngày bận rộn
Tép xào hành dễ làm dễ ăn bao nhiêu cơm cũng hết
Comments
Leave a Reply