Lạ miệng với món trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt
Với những nguyên liệu dễ kiếm như thịt, tôm, ngô trứng và gia vị cùng chút khéo léo, Bạn đã tự mình chế biến trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt rồi đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 50g thịt xay
– 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)
– 20g ngô ngọt
– 3 quả trứng
– 2 lát gừng băm
– 1 cây hành lá
Cách làm:
Bước 1:
– Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.
Bước 2:
– Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.
Bước 3:
– Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20′.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cuối tuần làm món cá quả hấp với ớt tỏi cho cả gia đình
Cách làm món đậu phụ non hấp trứng bách thảo
Lạ vị ngon cơm với mực nhồi cá
Củ cải cuốn thịt hấp mang lại hương vị mới cho bữa cơm
Thanh đạm với món đậu bắp hấp mỡ hành
Cá hấp tiêu cay cay thơm thơm cực hấp dẫn
Leave a Reply