Cách nấu cháo gạo lứt ngon bổ có tác dụng giảm cân

Gạo lứt có nhiều tác dụng với sức khỏe. Không chỉ phòng chống được nhiều loại bệnh tật, các món với gạo lứt còn có tác dụng giảm cân và thải độc cơ thể

Nguyên liệu làm món cháo gạo lứt:

250g gạo lứt đen hoặc gạo nếp đen

2 lít nước

100g đường

250g nước cốt dừa, pha cùng 1/4 thìa muối

Cách làm:

Vo gạo với nước lạnh, sau đó xả lại dưới nước sạch.

Để khoảng 3 phút rồi mới đem nấu. Đổ nước vào nồi, đun sôi.

Sau đó đổ gạo vào. Đun sôi rồi vặn lửa nhỏ, mở nắp nồi và đun trong 2 tiếng.

Khi cháo bắt đầu sánh lại, thêm đường và đun thêm 15 phút nữa.

Tắt bếp, múc ra bát, thêm nước cốt dừa pha chút muối vào, và khuấy đều lên ăn.

Khánh Hòa

Cùng Danh Mục :

Comments

comments