Trứng chiên lạp xưởng thơm ngon và lạ miệng
Việc kết hợp lạp xưởng vào món trứng chiên quen thuộc không chỉ làm cho món ăn trở nên đẹp mắt mà còn thơm ngon và lạ miệng.
Nguyên liệu:
– 3 quả trứng gà, 1 cây lạp xưởng thái lát chiên sơ qua, 1 củ hành tây.
– 1 thìa cà phê nước mắm, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1/2 thìa màu hạt điều.
Cách chế biến:
– Đánh tan trứng gà với nước mắm, đường tiêu và màu hạt điều.
– Phi thơm dầu, cho hành tây thái lát mỏng vào xào chín. Tiếp đến cho trứng vào chiên vàng.
– Xếp lạp xưởng đã chiên lên bề mặt trứng với ít ớt trái.
– Cho trứng chiên ra đĩa và dùng với cơm nóng.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt heo chiên xù
Thịt ba chỉ chiên muối ớt Tây Ninh
Cách làm cá cơm chiên tỏi ớt
Cà tím kẹp thịt dân dã mà ngon
Đậu bắp nhồi chả cá chiên giòn ngon nức mũi
Vào bếp với bánh mì chiên bơ vừng giòn rụm thơm ngon
Leave a Reply