Trứng gà non cháy tỏi ăn ngon hết sẩy
Trứng non cháy tỏi mà ăn trong ngày mưa lành lạnh nữa thì ngon hết ý luôn!
2 bộ lòng gà
* 1/2 muỗng cà-phê tỏi băm
* 1 muỗng cà-phê hành tím băm
* hành lá. Ngò rí và ớt tươi
* 1/3 muỗng cà-phê ớt bột
* Nước nắm, muối, tiêu, đường
* Lựa lòng gà có trứng non, rửa sạch, cắt vừa ăn.
* Ướp lòng gà với hành, tỏi, nước mắm để thấm 15 phút.
* Phi thơm tỏi, ớt bột rồi cho lòng gà vào xào.
* Chế nước xâm xấp nấu lòng gà vừa chín tới, nêm lại cho vừa ăn.
* Thêm hành lá, ngò rí, tiêu và vài lát ớt lên trên
* Lòng gà xào cay ăn với cơm và hành ngâm chua.
Chúc các bạn ngon miệng với món lòng gà xào cay này nhé.
* ( theo giadinh amthuc )
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Nhâm nhi với khoai lang chiên tôm
Bữa cơm hấp dẫn với món cá chiên sả ớt
Làm món trứng chiên trái tim cực xinh khiến chàng thích mê
Đậu hũ non chiên rắc vừng thơm nức mũi
Nhanh tay làm thịt cốt lết chiên giòn cho bữa cơm chiều
Bí quyết nhỏ cho món đậu phụ rán vừa vàng, vừa giòn như ngoài hàng
Leave a Reply