Sườn nướng sả ớt
Sườn chín tỏa hương thơm lừng, ăn cay thơm hương sả ớt. Món sườn nướng sả ớt này còn tiện ở chỗ nó có thể dùng làm món ăn nhậu hay ăn với cơm đều ngon.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món sườn nướng sả ớt:
– 500gr sườn
– 2 cây sả
– 1 trái ớt hiểm
Cách làm:
Bước 1:
Sả, ớt bằm nhỏ.
Cho vào phần sả ớt 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê đường, chút muối rồi trộn đều.
Bước 2:
Sườn rửa sạch để ráo.
Trút phần sả ớt vào tô đựng sườn, đeo bao tay nylon rồi xát kĩ sả ớt vào từng miếng sườn.
Để sườn ướp với sả ớt ít nhất 30 phút cho thấm.
Bước 3:
Xếp sườn lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc, nướng ở 200 độ C trong khoảng 20 phút là sườn chín.
Bước 4:
Lấy sườn nướng sả ớt ra đĩa, dùng nóng.
AF
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cá điêu hồng nướng rau răm
Gà nướng giấy bạc thơm ngon không kém nhà hàng
Cá nướng sả ớt tuyệt ngon cho cuối tuần
Thịt bò nướng sa tế ngon nhức răng
Thơm nức mũi với tôm nướng phô mai béo ngậy
Cánh gà nướng cay thơm ngon hấp dẫn cực bắt mắt
Comments
